兵庫県豊岡市で松葉ガニ料理が評判の温泉宿｜銀花・泉翠・西村屋本館
11月6日、松葉ガニ解禁。松葉ガニとは山陰地方で水揚げされたズワイガニのこと。冬の味覚の王様です。中でも城崎温泉（きのさきおんせん）で有名な兵庫県の豊岡（とよおか）は、カニ漁も盛んで、毎年、冬の時期には多くの観光客が、カニ旅行に訪れます。今回は、兵庫県豊岡市で松葉ガニ料理が評判の温泉宿 をご紹介します。 城崎 円山川温泉 銀花 城崎温泉 旅館 泉翠 城崎温泉 西村屋本館 城崎 円山川温泉 銀花 城崎 円山川温泉 銀花（きのさき まるやまがわおんせん ぎんか） 城崎でズワイガニ（松葉ガニ）のフルコース料理を食べるなら 円山川温泉 銀花。円山川を目の前に、落ち着いた贅沢な時間を満喫できる大人の隠れ宿。味覚の王様ズワイガニがフルコースでいただける「カニフルコースプラン」があります。近くの津居山港で水揚げされたばかりの鮮度のいい松葉がにを味わえます。
一度は泊まりたい宿＜関西＞城崎温泉の老舗旅館・西村屋本館
兵庫県が誇る極上の宿・城崎温泉（きのさきおんせん）西村屋本館。一度は泊まりたい宿として関西を代表する老舗旅館で創業は江戸安政期。150年の歴史と伝統を誇ります。江戸時代はお殿様が宿泊する陣屋だったそうです。 宿に一歩踏み入れば別天地。庭園は四季の彩りが目に心地よく、館内は、李朝（りちょう）中華（ちゅうか）・北欧（ほくおう）の趣を採りいれながら、山陰の古きよき伝統美があふれています。 早稲田大学の創設者・大隈重信（おおくましげのぶ）や第29代の内閣総理大臣・犬養毅（いぬかいつよし）など、そうそうたる著名人が愛した老舗旅館の楽しみは美食と名湯。 滔々（とうとう）と湯をたたえる大浴場は三つ。檜（ひのき）の香る吉の湯（きちのゆ）や桃源郷を思わせる福の湯に朝夕身をゆだねれば、名高き歌人の心地すら漂います。 「ひと夜（よ）のみ／寝て城崎（きのさき）の湯の香（こう）に／清くほのかに／染（し）むこころかな
松葉ガニのフルコースが食べられる城崎温泉の老舗旅館
カニ旅行で城崎温泉（きのさきおんせん）にいく予定。カニ料理の美味しい宿はありますか？ それでしたら西村屋本館（にしむらやほんかん）がおすすめです。地元漁港で水揚げされた松葉ガニのフルコースがいただけます。 西村屋本館の創業は江戸安政期。今から約150年前。もとは城崎を治める代官屋敷だったという山陰屈指の老舗旅館です。 こちらは特別室・観月の間（かんげつのま）。すみずみまで和の美にこだわったお部屋で、専用のお庭もあります。移ろう季節の色もまたもてなしです。客室のタイプは宿泊プランの中から選べます。 宿自慢のお風呂は吉の湯（きちのゆ）。檜（ひのき）に包まれ、なんともいい香りです。湯けむりの向こうには檜の露天風呂が。外の空気を肌に感じながらじんわりとぬくもります。 西村屋本館の夕食です。もてなしは地元の食材をふんだんに使った月替わりの懐石料理。冬の時期は松葉ガニのフルコースもいただけます。 城崎
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