ヤマザキパンはなぜカビないか
長村 洋一 2008年7月16日 水曜日 キーワード：メディア 栄養 添加物 発がん物質 本年の春先にある出版社から「ヤマザキパンはなぜカビないか」という本が出されたが、いつものくだらない非科学的な食品添加物排斥本と感じていたので手に取って読んでみることもしなかった。しかし、最近私の知人から、「ヤマザキパンに発がん物質の臭素酸カリウムが使われていてパンがかびない」という風説として、一般人には結構信じられ初めている、3年前に出版された「“食品の裏側”の新バージョンのようです」との言葉に改めて精読してみた。 簡単に結論付けるならば、著者は「ヤマザキパンは臭素酸カリウムが原因でカビない」としている。そして、量の概念を全く無視して現在の巷の食品すべてに言及し、食品添加物の危険性のみを騒ぎ立てている。まさに知人が指摘していた「食品の裏側」の新バージョンであった。食品の裏側の著者は、粉末豚骨エキスパウ
中国の期限切れ鶏肉問題—ファミマ社長の「裏切られた」にがっかり | FOOCOM.NET
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 中国の食品会社「上海福喜食品」が、使用期限が切れた鶏肉や、床に落としたパテを拾って製造し販売していたとされる報道を受け、同社と取引をしていた日本マクドナルド、ファミリーマートの２社は、同社の製造した製品の販売を中止した。 新聞やテレビでは「氷山の一角」と報じ、これまで中国で明らかになった食の衛生問題や偽装等を改めて伝えている。偶然見たワイドショーでは、「中国は、食材を加熱して食べているため、衛生管理の意識が低い」と伝え、コメンテーターが「民度が低い」とつぶやいていた。日本のテレビは、こんな発言を許すほどになったのか。日本もつく
裁判員裁判の判決 最高裁が初めて取り消す NHKニュース
大阪で１歳の娘を虐待死させた罪に問われた両親の裁判で、最高裁判所は、１審の裁判員裁判が言い渡した検察の求刑を大幅に上回る懲役１５年の判決を取り消し、父親に懲役１０年、母親に懲役８年を言い渡しました。 裁判員裁判の判決を最高裁が直接見直したのは初めてです。 岸本憲被告（３１）と妻の美杏被告（３２）は４年前、大阪・寝屋川市にあった自宅で、当時１歳の３女の頭を強くたたくなどして死なせた傷害致死の罪に問われました。 検察の懲役１０年の求刑に対し、１審の裁判員裁判は大幅に上回る懲役１５年を言い渡し、２審も取り消さなかったため被告側が上告していました。 ２４日の判決で最高裁判所第１小法廷の白木勇裁判長は「裁判員裁判といえどもほかの裁判との公平性が保持されたものでなければならず、これまでの刑の重さの大まかな傾向を共通認識としたうえで、評議を深めることが求められる。従来の傾向を変えるような場合には、具体的
ぱー研！ 伊藤みう『GPSがプレゼントに入っていた件について』
仮面女子：アーマーガールズの伊藤みうですニュースなどで見られてご存知の方は多いと思うのですが、とても残念な悲しい出来事がありました。私宛へのプレゼントに、GPSが入っていました。検査後、実際のプレゼントを見せてもらったのですが、プレンゼントが入っていた紙袋にはテープが貼ってあって、「伊藤みう」と書いてありました。プレゼントはいつもこうしてテープに渡すメンバーの名前が書いて貼ってあるのですぐに自分へのプレゼントだとわかりました。紙袋の中身。少し大きめの抱きかかえるのにちょうどいいくらい可愛いぬいぐるみでした。ぬいぐるみをひっくり返した裏には穴が空いていて、その中から四角い黒いものが入っていてそれがGPSだったそうです。自然に涙が出てきたのを覚えています。ショックでした。ショックすぎてその場から逃げたかったです。もしこれを受け取っていたら？ほんとにとっても可愛いぬいぐるみなので家に持って帰って
春アニメ実力ランキング1位「マジンボーン」はダークヒーロー物だった！宇田監督×鷲尾Pインタビュー 前編 - アキバ総研
本来のターゲットである小学生男子からはもちろん、そのストーリー性とキャラクターの魅力で、20～30代の男女からも注目度上昇中のテレビアニメ『マジンボーン』。アキバ総研2014春アニメ実力ランキングでは、1位を獲得した。 その魅力をひも解くために、企画の中心となった東映アニメーションのプロデューサー・鷲尾天さんと、アニメ制作の柱であるシリーズディレクター（監督）・宇田鋼之介さんのお2人にインタビュー。作品の秘密と、スタッフ陣の思いを、たっぷりと語っていただいた。 →早穂の着替えシーンは入れようと決意していた！宇田監督×鷲尾Pインタビュー 後編はこちら ＜「マジンボーン」グッズのプレゼントキャンペーン！7月16日まで！！＞ 始まりは「ダークヒーロー」。「ボーン」は「反逆者」!? ──『マジンボーン』という作品は、そもそもどのような企画から始まったのでしょうか？ 鷲尾：『マジンボーン』は、バンダ
早大教員有志「学位取り消さず」に異義表明 NHKニュース
理化学研究所の小保方晴子研究ユニットリーダーが、３年前に早稲田大学に提出した博士論文について、大学の調査委員会が「内容の信ぴょう性が低い」などとしながら「博士の学位の取り消しにはあたらない」と判断したのに対し、大学の教員の有志が異義を表明し、大学に文書で提出しました。 小保方リーダーが早稲田大学に提出した博士論文を巡っては、文章や写真を盗用した疑いなどが指摘されたのに対し、大学の調査委員会は「内容の信ぴょう性、妥当性は著しく低い」としながらも、誤って下書きの論文を提出したもので、博士の学位取り消しにはあたらないと結論づけました。 これに対し、小保方リーダーが博士の学位を取得した先進理工学研究科の教員の有志は２４日、「違和感と困惑を覚えざるを得ない」とする異義を表明し、大学側に文書で提出しました。 この中では、問題の論文のうちの２０ページがアメリカの国立衛生研究所のホームページの文章とほぼ同
“動くフィギュア”登場へ ロボット技術と融合
ロボット技術とキャラクターフィギュアをかけあわせ、“動くフィギュア”が可能になるという世界初のモーションフィギュアシステム「MF201」をスピーシーズ（東京都三鷹市）が開発した。 高さ25センチの全身骨格に搭載された20個の関節を、特殊なワイヤー駆動方式で動かす。タブレットを使って動作を指示したり、あらかじめ録音したセリフや音声を再生できる。 体の各部にモーターを内蔵する一般的なロボットと異なり、サーボモーターや制御用のCPUは足元のユニットに格納。骨格だけのスリムな形状にすることで、アニメや漫画のキャラクターを“ガワ”をかぶせて表現することが可能になっているという。関節自由度は合計20軸だが、骨格の形状や関節の数はフィギュアに合わせて任意に変更可能としている。 同社はソニーで犬型ロボット「AIBO」の開発に携わった春日知昭さんが創業した。キャラクター用フィギュアの内部として利用するなどを
はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました - はてなの告知
はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました 以下のエントリの通り、今年末を目処にはてなグループを終了予定である旨をお知らせしておりました。 2019年末を目処に、はてなグループの提供を終了する予定です - はてなグループ日記 このたび、正式に終了日を決定いたしましたので、以下の通りご確認ください。 終了日: 2020年1月31日(金) エクスポート希望申請期限:2020年1月31日(金) 終了日以降は、はてなグループの閲覧および投稿は行えません。日記のエクスポートが必要な方は以下の記事にしたがって手続きをしてください。 はてなグループに投稿された日記データのエクスポートについて - はてなグループ日記 ご利用のみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2020-06-25 追記 はてなグループ日記のエクスポートデータは2020年2月28
アルジェリア航空の旅客機 消息不明に NHKニュース
ＡＦＰ通信がアルジェリア航空の話として伝えたところによりますと、２４日未明に西アフリカのブルキナファソの首都ワガドゥグを出発してアルジェリアの首都アルジェに向かっていたアルジェリア航空の旅客機が、離陸直後に消息不明になっているということです。
「ブックマークコメントページ」をベータリリースしました - はてなブックマーク開発ブログ
こんにちは、はてなブックマーク ディレクターの id:jusei です。 本日、ユーザー様の個別のブックマークとそのコメントを切り出した「ブックマークコメントページ」を、Web版はてなブックマーク（PC／スマートフォン）にてベータリリースしました。 2014年5月に本ブログで、ブックマークコメントに返信できる機能を検討していることをお知らせし、ご意見を募集しました。 コメント一覧ページで検討中の新規機能について、ご意見を募集します - はてなブックマーク開発ブログ 数多くのブックマークコメント、ブログコメントをいただき、誠にありがとうございました。ご意見をもとに、今回このような形でベータリリースしました。 ブックマークコメントページの設置により、そのページ自体をさらにブックマークしたり、TwitterやFacebookで容易にシェアしたりできます。「コメント一覧ページでの閲覧性を下げたくな
『悪魔城ドラキュラ』シリーズ6タイトルが週替わりで大幅値下げするキャンペーンがPS Storeでスタート、7月24日からは『月下の夜想曲』がほぼ半額に - ファミ通.com
『悪魔城ドラキュラ』シリーズ6タイトルが週替わりで大幅値下げするキャンペーンがPS Storeでスタート、7月24日からは『月下の夜想曲』がほぼ半額に この機会に、未プレイタイトルは全部ゲットしておこう！ KONAMIは、シリーズ最新作『悪魔城ドラキュラ Lords of Shadow 2』が2014年9月4日に発売となることを記念して、2014年7月24日～2014年9月3日の期間、過去の6タイトルを週替わりで大幅に値下げするキャンペーンを、PlayStation Storeで実施する。 期間中はPlayStation Storeにて、過去のシリーズタイトルが毎週1作ずつ、お買い得な価格にてダウンロードすることができる。それぞれ期間限定の特別価格となっているので、これまで遊んだことがない人もぜひこの機会にプレイし、シリーズ最新作『悪魔城ドラキュラ Lords of Shadow 2』の発
「CAPCOM SUMMER SALE」第3弾は「大神 絶景版」や「DmC」などがお得に
「CAPCOM SUMMER SALE」第3弾は「大神 絶景版」や「DmC」などがお得に CAPCOM SUMMER SALE!! 配信元 カプコン 配信日 2014/07/24 ＜以下，メーカー発表文の内容をそのまま掲載しています＞ CAPCOM SUMMER SALE!!第3弾 怒涛のラインナップ!! バラエティ豊かな人気タイトル11作品揃い踏み！ この夏、カプコンの名作タイトルが続々値下げ!! 第3弾はPS3で遊べる人気タイトル11作品がお手頃価格になってセールに追加。 CAPCOM SUMMER SALEをお見逃しなく!! ●実施日 期間限定価格：2014年7月24日(木)〜2014年9月1日(月) ●PlayStation Storeからご購入いただけるキャンペーン対象タイトル タイトル名 現行価格（税込） 限定価格（税込）7/24〜9/1 大神 絶景版 PlayStation
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