【5分で覚える日本酒】初心者はこれさえ覚えればOK! 酒どころ・東北地方で絶対押さえるべき銘柄ベスト10 東北地方といえば、米と水、冷涼な気候に恵まれ、日本酒が旨いというイメージがあります。実際、有名な蔵元が集中している地域であり、全国新酒鑑評会では福島県が金賞受賞数で4年連続1位となるなど、酒質のレベルは国内屈指。日本酒を学ぶなら、まずは東北地方からチェックしていくのが近道です。 そこで今回は、数ある東北地方の日本酒のなかでも、絶対に覚えておくべき銘柄ベスト10を紹介。チェックしておけば、今後の居酒屋人生がより楽しくなるはずです! その1 岩手県 フルーティさと味の膨らみが楽しめる!赤武酒造[盛岡市] AKABU(あかぶ) 2600円(1.8ℓ) 以前は太平洋岸大槌町にあった蔵で、東日本大震災で壊滅的な打撃を受けました。しかし、蔵を盛岡に移して見事復活。本品ではフルーティな香りに加え、口