ふと親子丼が食べたくなって、おつまみ用の冷凍の焼き鳥を使えるのではと思い 電子レンジ調理だけで簡単に出来る本格風な親子丼を作ってみた。 自分でもここまでのクオリティーになったのは驚きを越え、感動に近いものがあって 贔屓目無しでもレトルトを数段上回り、コンビニ並みかそれ以上になっていると思う。 以前は休日にする料理が趣味であったり、ストレス解消としても役立っていたけど 食生活を見直すダイエットを始めてから、料理らしいことはあまりしなくなってしまい どうやら料理ネタの記事は昨年夏のコーヒーゼリー以来になったらしい。 冷凍の焼き鳥はお酒のおつまみとして購入している、伊藤ハムの炭火焼やきとり。 冷凍特有の臭みをほとんど感じず、これに出会ってからコンビニで買うことは無くなった。 自宅からは若干距離があるけど、オーケーに行けば必ずまとめて購入していて 5本入り200グラムでオーケー会員価格は300円ぐ
