2017年9月20日のブックマーク (3件)

  • 【続】元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed

    神奈川県大磯町の中学校給がそのマズさと、異常な残率と、異物混入件数とでニュースになっているのを受けて先日このような記事を書いた。 元給営業マンが話題の「マズい」学校給を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed 書いた理由は「委託や給やデリバリー方式が悪い」という片寄った報道が多すぎて「いや委託側にも非はあるよ」と、大磯町と近い湘南エリアの元給業界にいた者として言い返したかったからだ。そういう意図で書かれていたので、なぜ、当該受託業者に決まったのかと、導入プランの拙さについてはほとんど触れていなかった。その点を補足するのがこの文章の狙いである。なので補足なので先の記事を読んでからにして欲しい。先の記事で、僕はこの大磯の事態の大きな原因として「条件の悪さ」を挙げた。特に業務委託料(総額134,224千円【580日分】/1日当たり231,420

    【続】元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed
    six13
    six13 2017/09/20
    給食ジャーナリストとかなれるんじゃないかこの人
  • 料理バトル漫画で先に皿を出した場合の勝率 | マンバ通信

    こんにちは。国府町怒児(こうまちぬんじ)です。 料理バトル漫画で、まことしやかに語られている噂はご存知でしょうか。 そう、「後攻で皿を出した料理人が勝つ」です。 確かに、漫画の構造を考えれば、後攻が有利かもしれません。 最初にすごい料理が出て、後からそれなりの料理が出る展開だと、 尻つぼみなイメージになってしまいますもんね。 ただ、一つ納得のいかないことがあります。 それは、後攻が有利なことをデータとして示した人がいないという点です。 もしかしたら、後攻が勝ったときの印象が強いだけで、先攻もそれなりに勝っているかもしれません。 じゃあ、どうするか。 自分で明らかにするしかないでしょう。 ということで、料理バトル漫画で先攻で皿を出した場合の勝率を調査しました。 以下、レギュレーションです。 ①集計は、1対1の対決に限る ※1 4人の中で誰が一番かといった、先攻後攻が曖昧な形式は含めない ※2

    料理バトル漫画で先に皿を出した場合の勝率 | マンバ通信
    six13
    six13 2017/09/20
    究極対至高のデータが欲しい。
  • 『検証シリーズ⑫ 「“1・4事変”が起きた深層を探る」』

    「スターダム事件」が起きたからだろうか。 突然、何かに迫られるように、世に言われる“不穏試合”が気になってしまい、いくつかYou Tubeで拾ってみた。 やはり最もインパクトがあったのは 「前田日明 vs アンドレ・ザ・ジャイアント」 かな。いま観ても、この頃の前田は格好いい♪ 佇まいからして、男が男に惚れる、というか。 他にも 「アントニオ猪木 vs グレート・アントニオ」 「ジャッキー佐藤 vs 神取忍」 「スーパー・タイガー vs 前田日明」 「北尾光司 vs ビッグ・ジョン・テンタ」 「ブルーザー・ブロディ vs レックス・ルーガー」 などを観たが、 映像を探せなかった「藤原喜明 vs キラー・カーン」や「藤原喜明vs 木村健悟」などを含め、やはり“仕掛けた側”と“仕掛けられた側”のテンションの差は大きく、大抵はぐちゃぐちゃになってしまうことが多い。 (それに比べ、以前取り上げた「

    『検証シリーズ⑫ 「“1・4事変”が起きた深層を探る」』
    six13
    six13 2017/09/20
    橋本vs小川の考察