Miyabow｜食べる人と支える人の架け箸に。「もう一度、箸でごはんが食べたい。」 Miyabowは、その願いをかたちにする。 Miyabowは、箸を使うことを諦めてしまった方に、 もう一度、希望を持ってもらいたいという思いから、 福祉用の箸を2010年より福井県で制作しています。 ライフワークとして、箸職人の経験を活かして、 食事を支える木の道具も制作し、全国の百貨店やギャラリーで、 箸や食器を中心に展示会を行なっています。 「いただきます」には高揚感を 「ごちそうさま」には達成感を 手が不自由になり箸をあきらめた人にとって、 「いただきます」「ごちそうさま」は、どんな感情で表現する言葉なのでしょうか。 もしかすると、それは味気のない食事が始まる合図なのかもしれません。 食べることをあきらめたときに出てくる、ため息混じりの意思表示なのかもしれません。 私には忘れられない「ごちそうさま」があります。 それは、ある人のために初めて箸を作
