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2018年8月21日のブックマーク (2件)

  • マリネステーキやべえ

    安物でいいから厚さ2cmくらいの牛肉を買ってくる 包丁で軽く叩いて全体に小さな切れ目をいれる 強そうな筋があったら先に切っておく 玉ねぎ1/4を包丁で荒くてもいいからみじん切りにする。 ジップロックに肉と玉葱を放り込む オリーブオイルとお酢を1:1の割合で肉全体が馴染む程度に入れる リキッドレモンがあれば小さじ1くらい入れておく 冷蔵庫で2時間以上寝かす 取り出したらフライパンにのせて強火で加熱 その間に片面に塩コショウをふる 白い煙が上がって焦げそうになってきたら中火にしてひっくり返す 中火のしばらくまつ 今見えてる肉の面に焦げ目が少ないようならひっくり返して強火、焦げ目がしっかりついてたら中火のままひっくり返す 十分火が通ったと感じたらお皿に上げて完成 安物肉とは思えないくらい肉が柔らかくなっていてしかもめちゃくちゃジューシー 酸味が肉をさっぱりとさせていくらでも口に入る 物足りなけれ

    マリネステーキやべえ
    skunk0915
    skunk0915 2018/08/21
    料理 レシピ
  • 4万円台までで買う!クラシックな大人の腕時計6選 – Men'sJOKER PREMIUM | メンズファッション通販

    KENNETH COLE ケネス・コール ベゼルレスのラウンドケースにセットしたドーム状の風防やミラネーゼブレスが、1950~‘60年代のレトロテイストを見事に再現。 1万5500円[KC15183002](マーサインターナショナル) 2万円台のオススメ時計 FURBO DESIGN フルボデザイン 文字盤に窓を設け、機械式ムーブメントの一部を見せるオープンハート仕様。クラシカルな書体のアラビア数字インデックスが高級感をさらに高める。自動巻き。2万4000円[F8202PSIBR](ドウシシャ) 4万円台のオススメ腕時計 KRONABY クロナビー 外観は古典的なアナログ時計ながら、スマホと連携、メールの着信通知や音楽の再生など、多彩な機能が実現するスマートウオッチ。4万3000円[A1000-1917](ティ・エヌ・ノムラ 東京ショールーム) ZEPPELIN ツェッペリン かつて地中海

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    skunk0915
    skunk0915 2018/08/21
    腕時計