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ブックマーク / sakenoshizuku.com (1)

  • 日本酒のラベルから味わいを読み解くには?購入前にチェックしたい8つのポイント

    Tweet 日酒のラベルには、原料や数値など色々な情報が記載されていますね。 ラベルの情報をしっかり読み解くと、 ・味わいを何となく予想できる ・飲み頃や保管方法などの重要事項がわかる といったことが可能になります。 例えば、「フルーティーでスッキリした日酒がほしい!」という場合、ラベルをチェックすれば近そうな味わいのものを見つけることができます。あくまで目安ではありますが、日酒選びの際に便利です。 そこで今回は、日酒ラベルから味わいを予想する方法や、見逃したくない重要項目などを紹介していきます。日酒選びの際にぜひ参考にしてください。 ※日酒の味わいは、様々な要素で構成されています。日酒の造り方、飲む際の酒器や温度、飲む人の経験値やその時の体調などなど…。ラベルで分かる情報はあくまで参考値として考えてください。 日酒ラベルの基 〜見て何がわかる?〜 日酒のラベルから読み

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