sm3823のブックマーク / 2015年7月2日

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2015年7月2日のブックマーク (3件)

りんごの薔薇タルト - ハナゴト
今日のおやつはリンゴの薔薇タルト。バラは入っていません。見た目だけです。リンゴの皮で作る薔薇の花。まずは土台作り。バターは使わずに、菜種油で作るタルト生地。全粒粉１００％です。型に敷いて、穴を開けて焼きます。焼けたタルト生地の上に自家製カスタードをのせ、生の薄切りりんごを並べて、さらに焼きます。焼けたら、りんごの皮を一番上にくるくる巻いて薔薇の形に。正直、切るときに邪魔なんで、のせなくても良いのですが・・・豪華に見えるのでのせています。のせなくても味に変わりはありません。カットしたら薔薇はどっかに消えます。生のリンゴをのせて焼いたので、少しだけシャキシャキしたりんご。全粒粉、菜種油で作ったタルト生地は、バターで作ったサクサク生地と違って、ガリッ！ゴリッ！な食感。私好みのタルト生地です。ごちそうさまでした。今はシフォンケーキ熱が落ち着き、ここ最近はタルトばか
sm3823 2015/07/02
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“保育園的時間”と“幼稚園的時間”――親の時間感覚の違い : MAMApicks -子育て・育児・教育ニュース＆コラムサイト-
“保育園的時間”と“幼稚園的時間”――親の時間感覚の違い 2015年07月01日11:00 カテゴリコラム Tweet 保護者会の時期がやってきた。学童にも保護者会がある。学校と違って平日の夜にスタートするから、長引けば夜の8時を過ぎることもある。その遅い時刻に、子どもが見守りで遊んで待っていたり、小さな弟や妹たちが、大人と一緒にいたりもする。そんな光景にもだいぶ慣れてきた。でも、実はこれ、私は初めて参加したとき軽くカルチャーショックだったのだ。 ■幼稚園→学童で感じた「違い」学童を利用する人は、圧倒的にもともと保育園だった人が多い。私は幼稚園に通わせながら仕事を再開してしまい、小学校＋学童で初めて長時間保育を経験したので、保育園カルチャーを知らない。だから最初、軽いアウェー感とともに、ささやかな緊張もしていた。保護者会のようなオフィシャルな会合が平日の夜に開催されることも、自主的
sm3823 2015/07/02
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新宿ランチで迷ったらここ！新宿の人気おすすめカフェランチ25選 | RETRIP[リトリップ]
人が多い新宿ってゆったりできるカフェが少ないと思ってませんか？意外と駅の近くにもゆっくりランチできるカフェはたくさんあるんです！都会の喧騒から逃れてゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがですか？今回は新宿でランチができるおすすめのカフェをご紹介します！情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
sm3823 2015/07/02
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- 2015年7月3日
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- 2015年6月29日