いらっしゃいませ。閲覧ありがとうございます。志乃です。 タイトルの通り、Twitterで日頃お世話になっている、フォロワーの皆様から、簡単おいしい素敵な鶏胸肉レシピを教えていただきました。 さすが、わたしの料理の腕をよく知る方々とあって(?)どれも本当に簡単そう!そして美味しそう。せっかくですので、シェアさせて頂きます。 鶏胸肉といえば…「大庭コンフィ」! Togetterでまとめられるなり、大反響があった超人気の鶏ムネ肉レシピ。ジップロックと炊飯器があれば出来るよ! togetter.com 大庭コンフィの素晴らしいポイント 放っておくだけ。超簡単。 (塩ふって冷蔵庫で放置した後、油と一緒にジップロックに入れて炊飯器ピッ) 冷凍保存可能 そのまま食べても美味しいが、アイデア次第で色んな料理に使える お子様にも大人気 これね、本当にお勧めです。見て戴くと分かる通り、本当に簡単ですし、誰にで
「2015年 赤ちゃん名づけ上半期トレンドベスト100」を発表。1位は「心桜」ちゃん、2位は「陽翔」くん リクルーティング スタジオ株式会社は、「2015年 赤ちゃん名づけ上半期トレンドベスト100」を発表しました。 「2015年 赤ちゃん名づけ上半期トレンドベスト100」の第1位は「こころ、こはる」といった読み方のできる「心桜」ちゃんでした。 ユーザーが名前を付けた理由を見ると、「桜のようにみんなから愛される優しい子に」、「桜のように大きな心を持つように!優しくみんなを包み込むような子になるように」などの気持ちを込めて名づけられているようです。 第2位は「陽翔」くんです。昨年は第1位で、今回も男の子の名前では最上位と、引き続き人気の名前となっています。第3位は昨年の23位から1年間で急上昇した「心愛凛」ちゃん。 2014年の年間ランキングで1位だった「椛」ちゃんは今回のランキングでは14
夏だ! 旬のとうもろこしにかぶりつきたい! なのに茹でるのに失敗して拳が硬くなるような思いをした経験、ありませんか? 『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ!』で現役の板前・gatugatuさんが、皮付きのまま水から茹でると飛びきりジューシーで甘いトウモロコシができるという驚愕の料理法を紹介しています。これは帰りに買ってさっそく試したくなる! 旬、とうもろこしのおいしい茹で方 gatugatuです。 スーパーに、皮付きのとうもろこしが並ぶ季節です。 とうもろこしの旬は夏から初秋です。6月~9月に収穫されます。収穫の時点からみるみると糖分がデンプン質に変化するので甘みが激減していきます。なので、取れたその瞬間が食べごろです。 最近のとうもろこしは、実が軟らかく甘みが強いので「生」で食えます。私が以前、働いていた店でも6月7月になると、「コーンの刺身」という一品料理でおすすめメ
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