新宿に米パンケーキ「スラッピーケークス」初上陸－客自らホットプレートで
ルミネエスト新宿（新宿区新宿3、TEL 03-5269-1111）7階に2013年1月31日、パンケーキ＆カフェレストラン「Slappy Cakes（スラッピーケークス）」日本1号店がオープンする。運営は「コカレストラン」や「マンゴツリー東京」を運営するコカレストランジャパン（港区）。 テーブルにビルトインされたホットプレートで、パンケーキを焼く様子 「スラッピーケークス」は、2009年に米オレゴン州・ポートランドで開業したパンケーキ店。「All Day Breakfast Restaurant」と呼ばれ、全米のメディアから注目されているという。 最大の特徴は、テーブルにビルトインされたホットプレートを使い、客自ら調理できるところ。「他のパンケーキレストランとは違う、わくわくする楽しい体験を提供する」（同社広報担当者）。同店はポートランドの店舗に続く2号店となる。 店舗面積は約38坪、席数
愛知の低価格焼肉店「百えん屋」、渋谷・道玄坂に県外1号店
「焼き肉処百えん屋 渋谷道玄坂店」がオープンする。105円～515円の肉類など料理を「低価格」で提供する 愛知県内で焼肉店「百えん屋」を展開する「えんや」（名古屋市守山区）は12月9日、渋谷・道玄坂に「焼肉処百えん屋 渋谷道玄坂店」（渋谷区道玄坂2、TEL 03-5456-2929）をオープンする。 これまで、愛知県内でフランチャイズ店を含め12店舗を展開してきた同社。渋谷道玄坂店は県外初出店となる。同社仕入担当の門脇有治さんは「人が多いことや、東京に出店することで地元の店も潤えばと考え、愛知県外初の店は東京以外考えていなかった」とし、「（渋谷は）当店のメーンターゲットである若者が多く、深夜でも人が多い場所」と話す。 店舗面積は1階・2階合わせて約30坪で、席数は60席を用意。白や黒のモノトーンを基調とした店内は、以前も同所に焼肉店が出店していたことから居抜きで出店する。 メニューは、牛カ
魚串1本150円～。安さと食べやすさで毎日満席 - 日経トレンディネット
文=芦部 洋子 築地で仕入れた新鮮な魚を串焼きにして、1本150円と280円という低価格で提供する店「魚串さくらさく」が登場した。メインの串焼きは30種、自家製味噌漬け、スパイスなどで変化をつける。串揚げや軽い一品料理も揃えた。 魚の串焼き専門店出店の理由は、「魚料理を安価な均一価格で提供する業態がない点に着目。差別化と潜在客開拓を狙った」と有村壮央代表取締役。業態開発には、和食業態経営で得た仕入れルートとノウハウを活用した。既存店で3切れ450円で提供する焼き魚を1切れずつ串打ちして150円で提供しているので、お得感がある上、お客は複数の魚を楽しめる。 女性一人で入れる雰囲気と、魚が片手で食べられる手軽さも好評で、毎日満席の盛況ぶり。お客の6割が女性で、年配の地元住民も多い。出店依頼が多くFC展開を計画中。ブレイクを予感させる業態だ。 （左）左から「本シシャモ」「金目鯛ゆず胡椒」「鮪頬肉
コーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店 :: デイリーポータルZ
８月の昼下がり。 JR上野駅周辺にあるバイク街を通り抜けた先に、僕は奇妙な喫茶店を発見したのだった。 （斎藤 充博）
餃子と寿司を同時に楽しめるパラダイス、餃子の王将 八幡店に行ってきました
餃子の王将のメニューを見ればわかるのですが、エビ・イカはあっても、実は「魚」はありません。それ以前に寿司なんてものはありません。しかし京都府にある餃子の王将 八幡店にはなぜか寿司が、それも回転寿司があるらしい……。 確かにネットで検索するとそれらしい情報が出てくるのですが、イマイチ実態が不透明。位置づけ的には「餃子＋寿司＝餃子の王将 八幡店」ということらしいので、これはその正体をこの目で確認するしかない！という謎の使命感に突き動かされたため、早速行ってきました。 一体どのようなパラダイスが待っているのか、詳細は以下から。 というわけで京都府八幡市戸津中代に到着 よく見ると下の方に「くるくる寿司 一皿100円より」と書いてあります 看板に偽りなし ではいざ店内へ ここは餃子の王将の店内であって、回転寿司の違う店に入ったわけではありません…… 店内入って左が寿司コーナー 右はいつもの餃子の王将
ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト
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目黒･Antica Trattoria Nostalgica - 漂流する身体。
日本は実は洋食が美味しくない国ではないかとずっと疑っていた。ミシュラン東京版によって、幾つもの星付きフレンチやイタリアンが東京に誕生し、東京も世界に冠たる食の都と認められた気分になっていたが、こと洋食についてのレベルは本場に遠く及ばない気がしている。絶対的な意味で言えば、スペインはサン･セバスティアンの三ツ星、マルティン･ベラサテギに行った時、その繊細かつ重厚な味に驚き、日本の洋食三ツ星とレベルが余りに違うと感じたことがある。相対的な観点では、例えば食べて飲んで1万円以下という、普段使いのカテゴリーにおいて、和食や中華の同価格帯でコスパに優れる店と同じレベルの感動は、なかなかフレンチやイタリアンでは得られない。 勿論、和食の三ツ星にも疑問を呈さざるを得ない店があるし、そもそも僕は欧州三ツ星食べ歩きなんぞをする旅行は好みではなくて、どちらかと言うと、「パスタを不味く作る民族トップ10リスト」
九段下お薦めランチ一覧
昨日、九段下に行く用事があったので、オススメのランチ情報を求めてTwitterにつぶやいたところ、いろんな人から美味しそうなお店を教えていただきました。 ちょうど１年くらい前に同じことを中目黒でしたときはレスがゼロで１人寂しく松屋へ行ったのですが……Twitterがこの１年で急速に広まってきた証拠ですかね。 で、にわかに九段下ランチ事情に詳しくなったので、ここで情報共有したいと思います。 【オススメされた九段下ランチ一覧】 ● ル・プティ・トノー（フレンチ） via nobiさん、sachieさん ● 魚鐵（うおてつ）（魚料理） via yuhzkさん、nuitetjourさん ● トルッキオ（イタリアン） via motomocomoさん ● ブラッセリア（中央合同庁舎４号館）（洋食） via asuka_xpさん ● 一茶庵（そば） via motomocomoさん ● メリメロ（フレ
東京で美味しい餃子を食べ歩き :: デイリーポータルZ
友人のKさんは餃子が好きだ。餃子以外の大概の食べ物も好きだそうだが、中でも餃子が好きなのだという。どこかの街に用事があれば事前に餃子屋を調べて寄って食べてくるのだそうだ。餃子ハンター。 今回はそんな餃子ハンターの友人と一緒に六軒のお店を廻って餃子を食べてきた。その記録をご覧下さい。 （松本 圭司） では、先生よろしくおねがいします 今回のゲストは餃子先生のKさんです。Kさんはクライミングの師匠であり、かれこれ4年の付き合い。 松本（以下松）「よろしくお願いします」 Kさん「どもども」 松「最初のお店は西巣鴨の『華興』ですか」 Kさん「ここはナンジャタウン(※)の餃子スタジアムにも店を出してるんだけど、ナンジャタウンが出来てからずっと変わらず出店してるんだよ。人気があるからいつも行列。でも西巣鴨の来れば並ばず食べられるんだ」 松「それは楽しみだね」 ※・・・池袋のサンシャインシティにあるテー
焼きたてのピザやできたてのパスタが食べ放題の「ピザハット・ナチュラル」突撃試食レビュー
以前お伝えしたピザやパスタが時間無制限で食べ放題の「ピザハット・ナチュラル」が5月20日(水)17時にオープンしました。もちろん、編集部でもこれは速攻行くしかないと判断し、さっそく初日に突撃してきました。 詳細は以下から。 宅配ピザのピザハット 最寄り駅は京成電鉄の勝田台駅、および東葉高速鉄道の東葉勝田台駅。 Googleマップで見るとココ。この「レッドロブスター勝田台店」の場所が今はピザハット・ナチュラルになっています。 勝田台駅は八千代市にあるのですが、歩いていくとすぐに佐倉市になります。 駅から徒歩5分ほどの場所にお店を発見。 「ピザハット・ナチュラル」の第1号店、勝田台店です。 駐車場は広く、約50台ほど駐車できるようになっています。 イメージ的にはこういうメニューが楽しめるようです。 「石窯焼きのナポリピッツァとゆでたてパスタの食べ放題レストラン」です。 まだオープン前でした。
一元屋 (半蔵門/和菓子)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
店長で探す・こだわりの飲食店ガイド グル名刺
聞き上手 寡黙 おしゃべり好き ちゃきちゃき てきぱき のんびり 声がでかい 声がいい 声は普通 石橋をたたいて渡る 石橋をたたいて壊す 石橋をたたいても渡らない ロマンチスト フェミニスト スペシャリスト 萌え系 体育会系 メガネ系 イケメン系 癒し系 おやじ系 おふくろ系 兄貴系 弟系 姉貴系 妹系 お嬢様系 小悪魔系 セクシー＆ゴージャス系 映画鑑賞 スポーツ スポーツ観戦 音楽鑑賞 カラオケ・バンド 料理 グルメ お酒 ショッピング ファッション アウトドア ドライブ 旅行 アート 習いごと 語学 読書 マンガ・アニメ テレビ ゲーム インターネット ペット 美容・ダイエット 家電 未婚 既婚 バツ1 バツ2 バツ3 バツ4以上 和食 海鮮・魚介 懐石・割烹 うどん・そば・丼 ラーメン 郷土料理 お好み焼き・もんじゃ 洋食 イタリア料理 フランス料理 スペイン料理 中華 韓国料理
池袋の「村さ来」にはサソリがある :: デイリーポータルZ
毎週月曜日、仕事で目白に行っている。駅から目的地のあいだに居酒屋チェーンの「村さ来」があるのだが、そこの看板が気になっている（右の写真）。 よくある居酒屋とは思えないメニューである。サソリ、カエル、カンガルー…。 電話で聞いてみると池袋、恵比寿、目白、東中野の村さ来で同様のメニューを提供しているという。 今回は池袋の村さ来でチャレンジングなメニューを食してきました。 （林 雄司） ふつうのお店です 池袋西口、ロサ会館の裏側にある「村さ来」池袋西口店。ここにもサソリがある。 全く普通の店構えである。サソリを出す店とは思えない（なにしろ「村さ来」だ）。外にサソリありますとも書いてない。もしかして店を間違ってしまったのでは？と思って入ってみるが店内も普通だった。
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