2021年7月10日のブックマーク (3件)

  • クレープメーカーとデコペン(チョコペン)になる容器~100円ショップのお菓子作り便利グッズ - 知らなかった!日記

    【キャン★ドゥ】のクレープメーカー レンジで作るから子ども一人でもできる! 大きさは小さめ 材料と作り方 意外と難しい 【セリア】のチョコレートペンになるシリコン容器 チョコを入れ、そのままレンジで溶かせる優れもの~湯せん不要! ひとくちチョコでOK!~チョコを刻まなくても大丈夫! 溶けた状態で洗おう! アイシングにもつかえる!おうちカフェに! 今回は100円ショップのお菓子作り便利グッズをふたつ紹介します。 【キャン★ドゥ】のクレープメーカー レンジで作るから子ども一人でもできる! これまでクレープは外で買ってべるものと思っていたんですが…ある日、生クリームが大量に余って、ふとホットケーキミックスで簡単に生地を作ることができないかな?と思いついてネット検索し、フライパンで簡単にクレープを作ってみました。 それから、甘いもの大好き息子もクレープ生地作りにはまったのですが、破れたり分厚いも

    クレープメーカーとデコペン(チョコペン)になる容器~100円ショップのお菓子作り便利グッズ - 知らなかった!日記
    smile-haru
    smile-haru 2021/07/10
    クレープって難しい、面倒というイメージでなかなか作ろうという気になれないのですが、これは便利ですね~!うちの息子も甘いもの好き&家庭科好きなので夏休み作ってもらおうかな😋
  • 【enu-kamakura】鎌倉の美味しい焼き菓子をいただきました。エヌかまくら - 美味しいものを少しだけ

    鎌倉の美味しい焼き菓子をいただきました。 「enu kamakura」(エヌ かまくら) 全く知らないお店だったので調べてみると、鎌倉のシフォンケーキと焼き菓子のオンラインショップでした🙌 素材にこだわり、オーガニックや国内産の安心素材の中でもさらに上質のものを厳選して使用しているそうです。 例えば、卵は鉄分が一般の卵より2倍多い有機卵、小麦粉は十勝産、砂糖も添加物や保存料は一切加えていない有機栽培のものを。 チョコレートは、1922年創業のフランスのメーカー、<ヴァローナ>を使用されているそうです。 みんなそれぞれ美味しかったけど 私は星やハートの形のクッキーが一番好みでした。 ハートがキャラメルクッキーで、ギザギザ四角いのがコーヒークッキー、星がココアとプレーンクッキー。 ちょうどいい甘さと固めな歯ごたえがいい✨ 毎日この位ずつべようと思っていたけど、あっという間になくなっちゃった

    【enu-kamakura】鎌倉の美味しい焼き菓子をいただきました。エヌかまくら - 美味しいものを少しだけ
    smile-haru
    smile-haru 2021/07/10
    素材へのこだわりが素晴らしいですね~!どれもとても美味しそうです。焼き菓子大好きなので注文してみようかと思います😊
  • 醤油こうじが8時間保温だけですぐ出来るんだって - ツレヅレ食ナルモノ

    あっという間に使いきってしまった醤油こうじ。今度は甘酒と同じく有機白米こうじで倍量を作ってみました。 ot-icecream.hatenablog.com メリットしか感じられない、オーガニックグルテンフリー醤油こうじですが、唯一のデメリットをあげるとしたら、出来上がりまでに時間がかかること。なくなりそうだから仕込まなくちゃ、のタイミングでは間に合わない。 そこで、甘酒と同様に炊飯器を使用して8時間で醤油こうじを作ってみることにしました。 ※こちらを参考に allabout.co.jp 有機白米こうじもオーガニックたまり醤油も1カップずつの分かりやすい分量。ジップロックに入れてもみもみ。 炊飯器に熱湯400mlと冷水400mlを混ぜたものを入れて、そこにジップロックを投入。あとは保温スイッチを入れて、蓋半開きで8時間。途中何回か揉んで混ぜました。 出来てるっ。ちゃんと発酵してる。さすがの炊

    醤油こうじが8時間保温だけですぐ出来るんだって - ツレヅレ食ナルモノ
    smile-haru
    smile-haru 2021/07/10
    なるほど~。これならチャレンジしやすいかも。作ってみたいです!もずくに混ぜるの美味しそうー😍