2月に咲く花、セツブンソウです。 キンポウゲ科セツブンソウ属の植物で、日本固有種。 林縁で見られます。 花言葉は「微笑み」 写真は郡上大和で撮影したものです。 セツブンソウ

2月3日は我が家でも節分を楽しませていただきました。 とは言っても、恵方巻きと鯨を食べただけですが^^; 恵方巻き作り 今年も恵方巻きを作りました。 昨年同様「ツナマヨ巻き」と「牛しぐれ巻き」の２種類。 【材料】 錦糸卵・・・卵２個分 ツナ・・・１缶分 牛肉・・・１パック レタス・・・適当 酢飯・・・1.5合分 海苔・・・手巻き寿司用 魚介たっぷりの巻き寿司も憧れますが、手作りといえども結構なコストがかかるのでお手軽食材たち。 太巻きだと食べにくいので「中太巻き」になるように、手巻き寿司用の海苔を使うのがポイントです。 そして来年の私に継ぐ！！！ 酢飯は1.５合では足りない。必ず2合分は作れ( *｀ω´) 節分にはクジラを食べる 我が地元　山口県では「節分には鯨」を食べます。 「大きいものを食べると縁起が良い・邪気が払われる」とされていて、「大きな幸せ」・「子供が大きく育つように」と、大き

今日も晴れてます☀ 週末は1時間だけゆっくり7時に起きます。 なので朝のルーティンが終わる8時半に起きてくるように旦那様にもお願いしてます。 昨日は、天気もよかったので久々に遠出をして🍜食べに行ってきました。 11時数分前にお店の前にいたら開けてくれました。 ラーメン食べに能代まで🚙いつもは味噌にするのですが。。。 魚介スープが飲みたくなったので、醤油にしました。 美味しかったですね。 柚子胡椒を入れて味変するのも大好きです。 さて、最近節約モードで毎日過ごしてますが。。。 一時期、大きく取り上げられてたので、皆さんもうご存知かと思われますが。。。 「野菜の50度洗い」 これが野菜がシャキシャキで長持ちするので、是非面倒がらずにやってみて欲しいのでした。 私の節約術のひとつに「できるだけ買い物しない」というのがありますが。。。 この50度洗いが大きな効果をもたらすのです。 肉も有効らし