somatのブックマーク - はてなブックマーク

きつねうどんの作り方・レシピ [うどん] All About
きつねうどんの作り方・レシピ温かいうどんに味の染みた油揚げ。きつねうどんの作り方はなんといっても油揚げの調理の仕方です。しっかりと味の染みたきつねの魅力をどうぞおなじみのきつねうどんきつねうどんは甘く煮た油揚げがうどんに載るメニューです。シンプルですがなかなか奥の深いものです。ほっとする味に仕上たいものです。きつねうどん発祥は大阪船場の『本舗　松葉家』の創業者の宇佐美要太郎さんが考案したと言われています。いなり寿司の油揚げをうどんに乗せて食べている客が居たことにヒントを得たようです。松葉家では3日もかけて油揚げを炊くということが『きつねうどん口伝』宇佐美辰一氏の著作にあります。松葉家ガイド記事さてきつねを煮るのに3日かける本職に敬意を表しながらも家庭でもきつねうどんを作ってみましょう。甘辛の油揚げと淡口仕立の関西風うどんつゆの絶妙のハーモニーが楽しめます。材料　5人前油揚げ　5
somat 2012/03/10
food

recipe
リンク
自分でマッサージはNG!? 「寝違え」対処法 [肩こり] All About
朝、目が覚めて起き上がろうと不意に体を動かした時「あっ、イタタ……」。首に激痛が走り、顔を動かすことが出来なくなってしまうというツライ状態。このような急性の頚部痛を一般的に「寝違え」「寝違い」と言います。目覚めて動き始めに、既に頭の位置を変えることができない、または、目覚めはなんとなく首周囲が重くだるく感じ、朝の支度をしているうちに徐々に悪化、そして頭が動かせなくなるというケースがあります。症状は、頭の位置、顔の向きに伴う、首～肩～背中の上部辺りの痛みです。軽度、重度の寝違えの痛み軽度の場合は、顔を向ける範囲が、いつもより多少狭く、動かすにつれて痛みが増していきます。重症な場合は、顔を真上へ向けて天井を見る、真下へ向けて床を見る、左右に傾ける、左右を振り向くといった動き全てが制限されてしまいます。少しでも動かすと激痛が走るようになります。これはツライ！寝違えで困ること(痛みがヒド
somat 2011/03/28
寝違えた場合は温めず冷やすべきらしい。今回間違った対処のほとんどをやってしまって悪化させた気がする。。

health

life
リンク
6/6 jQueryのセレクタ基本 [Javascript] All About
jQueryのセレクタ基本(6ページ目)今回から、jQueryのAPI自体の使い方についても目配りしていきます。今回はまず、jQueryセレクタの基本的なものから順番に試してみます。 selector1, selector2, selectorN 複数指定カンマ区切りでjQueryセレクタを複数指定でき、指定されたすべてのセレクタにマッチさせます。「,」で区切っていくつでもセレクタを増やせます。たとえば、次のように書くと、#test要素内から、カンマで区切って列挙したすべての要素を検索し、colorを緑にします。 <div id="test"> <div id="myID1">myID1</div> <div id="myID2">myID2</div> <div class="myCLASS">myCLASS</div> <p>myP</p> <b>myB</b> <li>myL
somat 2011/02/02
jquery

tips
リンク
フリーソフト「窓の手」でWindowsの高速化 [フリーソフト・シェアウェア] All About
フリーソフト「窓の手」でWindowsの高速化難しいいくつもの設定変更をカンタンに実現できるフリーソフト「窓の手」。ここでは、Windows PCの高速化について、使い方をわかりやすく解説します！フリーソフト「窓の手」でできるWindowsの高速化初期設定のままでWindowsを使うのは愚の骨頂、とさえ言われるほど、Windowsはユーザによるカスタマイズがモノを言うシステムです。ちょっとした設定の変更を行うだけで、同じコンピュータとは思えないほどレスポンスが速くなるのです。この記事では、そうした「ちょっとした設定の変更」をカンタンに実現できるフリーソフト「窓の手」を使って、主に“高速化”をメインにWindowsのカスタマイズ方法を紹介していきます。【CONTENTS】 Page1：「窓の手」の入手方法とインストール Page2：「窓の手」の基本操作 Page3：パフォーマンスの設定変
somat 2006/06/09
Windows

tips
リンク
1