油使わず揚げ物調理…ヘルシー家電「ノンフライヤー」 : 家電 : 新着 ハード＆ソフト : ネット＆デジタル : YOMIURI ONLINE（読売新聞）フィリップス エレクトロニクス ジャパンは、2月6日、油を使わずに揚げ物をつくることができる調理家電「ノンフライヤー HD9220」を4月下旬に発売すると発表した。 価格はオープンで、実勢価格は2万9800円前後の見込み。 「ノンフライヤー」は、予熱したバスケットに食材を入れ、食材に合わせた温度、時間を設定して調理する。途中で食材をひっくり返す必要がないので、揚げ物のような手間がなく、簡単に料理が仕上がる。 独自の「高速空気循環技術」を採用し、最高200℃の熱風を高速で対流循環させることで、食材全体を一気に加熱。食品表面の水分を3％以下にして揚げ物のようなサクサクした食感に仕上げる。油で揚げる場合に比べ、最大で約80％の脂肪分をカットでき、低カロリーでヘルシーな揚げ物をつくることができる。 唐揚げ、豚カツ、海老フライ、フライドポテトなどの揚げ物だけでなく、ラスクやピザ、焼きドーナツな
[家電製品クロスレビュー] ダイソン「DC35 マルチフロア」その1 ～新生活の掃除機に迷ったらこれ1台でOK
