ファミレスで洋食セットの付け合せに出てくるようなパンだな~。意外にふっかりしていて、なかなかです。楽しいパン作りのお供に♪ 何度も作り過ぎてバリエーションが増殖中。*********中種で仕込むとふんわり食べれますよ♪(07‘10/3) このレシピの生い立ち 実家に泊まりに行った。 パンが作りたくなった。 イーストは以前に持ち込んだものが・・・・。しかし、薄力粉しかない! う~ん、自分で配合考えるか~で、このレシピ。基本的にはふわパンとは変わりないが、水分量は変えないといけないので。 思いがけずいい仕上がりに・・・。 ファミレスで洋食セットの付け合せに出てくるようなパンだな~。意外にふっかりしていて、なかなかです。楽しいパン作りのお供に♪ 何度も作り過ぎてバリエーションが増殖中。*********中種で仕込むとふんわり食べれますよ♪(07‘10/3) このレシピの生い立ち 実家に泊まりに行
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