■ツイッターより 衛生という概念を放棄した調理スタイル pic.twitter.com/wBqtIpYK5v — しあわせになり太郎 (@Keemia37) 2017年6月11日 ■なんでヤバイかは↓を御覧ください 卵でサルモネラ菌に感染する?殻は洗った方がいい? 卵でやばいとされるサルモネラについては、60度3.5分で不活化されるという報告があるので、パスタ茹で時間8分とかで、途中で取り出さなければ、あの調理法でもリスクは低減されます。 — Zap2 (@Zap2) 2017年6月11日 <やってる人結構いた> 僕はこれに加えてソーセージも一緒にゆでます よかった.........やってるの自分だけじゃなくて安心しました(なにが) 日本だから大丈夫と静かなる言い訳 私もこれやる。。たまに。。自分だけのを作る時だけだけど・・あ、でも一応パックとかたまごとか野菜は水洗いしてから投入してるけど