夏野菜ゴロゴロカレーライスレシピ……かぼちゃでまろやかに！ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About夏野菜ゴロゴロカレーライスレシピ……かぼちゃでまろやかに！トマトとかぼちゃをたっぷりと溶かしたカレールーに、なす・ズッキーニ・じゃがいもなどの夏野菜をたっぷりと入れたカレーレシピです。かぼちゃ入りなので、まろやかな味わいで、子どもも喜ぶ一皿。かぼちゃとトマトは、スープに溶けてしまうくらい煮込むのが良いですよ。
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