【年越しそば】約200種類の干し蕎麦を食べた男が選ぶ「干しそばベスト9」〜家そば放浪記番外編〜
今現在、干し蕎麦を食べまくる連載「家そば放浪記」は第197回まで続いているが、まだ記事を書けていないだけで実はもう199まで食べ終えている。 ついに大台200目前。思い返せば様々な干し蕎麦があったな……というタイミングで、ちょうどよく「年越しそば」の季節がやってきた。 よって今回は、年越しそばに合いそうな干しそばベスト9を選出したいと思う。大晦日用干し蕎麦購入の参考にしていただければ幸いだ。 ・真に美味い蕎麦は冷でも温でもイケる蕎麦 約200種類の干し蕎麦を「冷メニュー（もり）」食べてきた私が思うのは、干し蕎麦には「冷たい蕎麦の方が合いそうな蕎麦」と「温かい蕎麦の方が合いそうな蕎麦」があるということ。 「冷たい蕎麦のほうが合いそうな蕎麦」は、だいたいが「美味い蕎麦」である。小細工をしなくても、素のままで美味い蕎麦。そしてそれらは、ほぼ間違いなく「温」でも美味い。 逆に「温かい蕎麦の方が合い
【地元民オススメ】日本のブラジルこと群馬県大泉町の老舗「レストランブラジル」が完全にブラジル / シュラスコもフェイジョアーダも最高だった！
» 【地元民オススメ】日本のブラジルこと群馬県大泉町の老舗「レストランブラジル」が完全にブラジル / シュラスコもフェイジョアーダも最高だった！ 特集 【地元民オススメ】日本のブラジルこと群馬県大泉町の老舗「レストランブラジル」が完全にブラジル / シュラスコもフェイジョアーダも最高だった！ 砂子間正貫 2023年8月24日 群馬県で1番小さな町・大泉町は「日本のブラジル」と呼ばれている。観光協会によると人口の約2割が外国籍で、そのうち最も多いのがブラジル国籍らしい。そういえば島根県の出雲市もブラジル人が多かった。出雲で食べた本場のブラジル料理がウマかったんだよな〜。 なぜそんな話をしているのかと言うと……大泉町のおすすめブラジル料理店を地元民に教えてもらうことになったからだ。やはり観光ガイドブックに載っているお店よりも、地元民の推薦するお店の方が信頼度が高い。というわけで、地球の裏側の味
横浜の「沖縄南米タウン」でブラジルのファストフード「パステル」を初めて食べたら、その美味さに感動!! 鶴見区・ユリショップ
» 横浜の「沖縄南米タウン」でブラジルのファストフード「パステル」を初めて食べたら、その美味さに感動!! 鶴見区・ユリショップ 特集 横浜の「沖縄南米タウン」でブラジルのファストフード「パステル」を初めて食べたら、その美味さに感動!! 鶴見区・ユリショップ 佐藤英典 2023年7月30日 群馬県大泉町は「リトルブラジル」と言われており、町人口の約20パーセントが外国人で、そのうち半数がブラジル人が占めているという。 実は神奈川県横浜市の鶴見区もまた、南米人の在住者が多く占めている。その割合は地域人口の4割というから、大泉町よりも比率が高い。 そんな鶴見区には美味しいブラジル料理を食べられるお店が存在し、「ユリショップ」もそのうちの1つ。お店を訪ねて、人生で初めて「パステル」なるブラジルフードを食べてみたら激ウマ！ 可能ならメニューを全制覇したくなっちゃったよ！ ・南米からの移住者 大泉町と
【怖すぎ】大人気お土産店の店頭にある「注意書き」を見て思わず笑った…けれど笑いごとじゃなかった
そのお土産は『ニューヨークパーフェクトチーズ』という。ご存知だろうか？ 知らない人のために超絶ざっくり説明すると、めっちゃ美味い洋菓子である。 いわゆる東京土産的な位置づけで、私はこれまで何度も購入している。つい先日も、東京駅構内の店舗へ向かったのだが……店頭にある注意書きを見て、思わず「え？」となってしまった。 そこに書かれていたのは、以下のお知らせである。 ・1人20箱まで いやいや、1人で20箱も買ってるヤツ、どんだけこのお菓子好きやねん。そこまで買ったら、お土産じゃなくてただの仕入れやろ。 ──と思うと同時に、私は『ニューヨークパーフェクトチーズ』を20箱も買った人が新幹線に乗り込む様を想像しては心の中でちょっと笑っていた。が、その数秒後、私はこれが笑いごとではないことに気づいた。 あっ！ マジで仕入れだわ。 つまり…… 転売だわ。 その予感を裏付けるように、店頭には「転売商品にご
韓国の二日酔い対策スープ「ピョヘジャングク」を20年ぶりに食べてみたら、さらに大人になれた気がした話
» 韓国の二日酔い対策スープ「ピョヘジャングク」を20年ぶりに食べてみたら、さらに大人になれた気がした話 特集 みんな元気セヨ！ 昨日飲みすぎた、二日酔いだ。頭が回らない。だが問題ない！ 韓国には二日酔い対策スープ、「ヘジャングク」がある！ 日本語で直訳すると「解酲スープ」、酔いを覚ますためのスープだ。 スープにご飯を入れて食べるクッパの中でも、二日酔いに効くと言われている種類はヘジャングクと呼ばれており、今回はその中でも「ピョヘジャングク」を20年ぶりに食べながら圧倒的なビジュアルを紹介したいと思うのでよろしくセヨ！ ・ほぼ来店と同時に 店に入り、まだ席に座ってもない、メニューに目を通してもいないのに店員のおばさんにこう声をかけられた。 1人？ ピョ？ ピョというのはピョヘジャングクのピョのことだと確信して、おばさんにネ！（はい！）と伝えて2分もたってないその時……。 ・ファーストフード
「駅そばロボット」が自動でそばを作ってる『そばいちnonowa東小金井店』でかけそばを食べてみた / 立ち食いそば放浪記：第215回
» 「駅そばロボット」が自動でそばを作ってる『そばいちnonowa東小金井店』でかけそばを食べてみた / 立ち食いそば放浪記：第215回 特集 現代社会に押し寄せる自動化の波。ソフトバンクショップにPepperくんがいるのはもはや珍しくもない光景となったが、昔ながらの業態である駅そばにもそんな波が押し寄せているようだ。 JR東小金井駅にあるそば屋『そばいち』では、2020年3月16日から駅そばロボットがそばを作っているのである。はたして、ロボの作るそばはどんな味なのか？ さっそく食べに行ってみたぞ！ ・4月15日まで てぼに生そばを入れて設置することで、茹で、洗い、締め工程を自動で行ってくれる駅そばロボット。これは人手不足解消と安定した美味しさの追求を目指して開発されているもので、今回実証実験として『そばいちnonowa東小金井店』でそばを提供する。ちなみに、期間は4月15日までだ。 ・駅
在日ベトナム人が「ガチ」とオススメする “本場ベトナム料理店” が町田にあった！ ベトナム人「チェーンだけど町田店がガチ」/ ジャスミンパレス
» 在日ベトナム人が「ガチ」とオススメする “本場ベトナム料理店” が町田にあった！ ベトナム人「チェーンだけど町田店がガチ」/ ジャスミンパレス 特集 在日ベトナム人が「ガチ」とオススメする “本場ベトナム料理店” が町田にあった！ ベトナム人「チェーンだけど町田店がガチ」/ ジャスミンパレス 中澤星児 2020年2月16日 日本人の舌に合うと言われているベトナム料理。いつか食べたいと思いつつ、私（中澤）はコンビニの生春巻きくらいしか食べたことがない。 そろそろちゃんとしたベトナム料理を食べたいものだ。そこで、在日ベトナム人にオススメのベトナム料理屋を聞いてみたところ、東京都町田にガチ本場の味の店があるらしい。 ・町田店が凄い その店の名は『ジャスミンパレス』。日本在住のベトナム人・タオさんは、日本にあるベトナム料理店の味に「なんか違う」という違和感を抱いていたが、ジャスミンパレス町田店
最大航続距離130kmの電動クロスバイク「TB1e」で新宿から千葉の銚子を目指したら、メーカーすら想定外の結果になって関係者全員笑った
最大航続距離130kmの電動クロスバイク「TB1e」で新宿から千葉の銚子を目指したら、メーカーすら想定外の結果になって関係者全員笑った GO羽鳥 2020年1月17日 正直、とんでもないことが起きてしまったのだが、一切のウソ偽りなく、ありのままをお伝えしたい。 モノは2020年2月上旬から全国発売されるブリヂストンの最新電動クロスバイク『TB1e（ティービーワン e）』で、最大のウリは “1回の充電で走る最大航続距離が130km” であることだった。マジかよ。それ、相当な距離だぞ……。 となると我々がやることはたただひとつ。「本当に130km走れるのか、実際に130km目指して走ってみる」しかないだろう。そして、それをロングツーリング未経験の私（羽鳥 / 40歳）が実行した。そしたらなんと……というお話なのだが、先に結論から述べてしまいたい。 130km、余裕で行けた。 繰り返す。 最新電
【マジかよ】半数以上の人が「2020年は3つの祝日の日付が変更になっている」ことを知らない模様 → 気付いたら10月が砂漠状態に…
» 【マジかよ】半数以上の人が「2020年は3つの祝日の日付が変更になっている」ことを知らない模様 → 気付いたら10月が砂漠状態に… 特集 3連休が終わったばかりだが、早くも次の連休の日程が気になってしまう今日この頃。直近だと「天皇誕生日」を含む2月22～24日に3連休が予定されているぞ。そう、いきなり去年と様子が異なるのだ。 実は2020年の「国民の祝日」は少々特殊なことになっていて、中には今年に限り日付が変更になっている祝日も存在するのである。ご存じだったかな？ この件に関し、旅行サイト「エアトリ」が興味深い調査結果を発表したためお伝えしよう。 ・2020年の連休模様 2019年の連休が9回だったのに対し、2020年は3連休以上が8回となっているため悪くはない年と言える。ただ、エアトリが10代から70代の男女1225名を対象に実施した調査結果を見る限り、日程に関して正しく把握している
【これは流行る】無料配車サービス「nommoc（ノモック）」の未来感がスゴい！ どこで儲けているのか社長に聞いてみた結果…
» 【これは流行る】無料配車サービス「nommoc（ノモック）」の未来感がスゴい！ どこで儲けているのか社長に聞いてみた結果… 特集 【これは流行る】無料配車サービス「nommoc（ノモック）」の未来感がスゴい！ どこで儲けているのか社長に聞いてみた結果… P.K.サンジュン 2019年9月14日 今朝のことです。私、P.K.サンジュンは秋葉原から車に乗り、新宿の職場まで送ってもらいました……0円で。もちろん運転手付きで車は高級車として知られるアルファード。私はただ広々としたシートでゆったりとした時間を過ごしていただけです。もう1度言いますが……0円でした。 「そんなハズはない」「何か裏があるに違いない」──。そう思う気持ちはわかります。ただこれは特別な体験ではなく、もしかしたら今後は当たり前になるのかもしれません。そう、無料配車サービス『nommoc（ノモック）』がね。 ・0円……だけじ
リンガーハットの『トムヤムクンちゃんぽん』を食べてみた！ 長崎とタイのソウルフードが出会うべくして出会ったと実感する味!!
» リンガーハットの『トムヤムクンちゃんぽん』を食べてみた！ 長崎とタイのソウルフードが出会うべくして出会ったと実感する味!! 特集 リンガーハットの『トムヤムクンちゃんぽん』を食べてみた！ 長崎とタイのソウルフードが出会うべくして出会ったと実感する味!! K.Masami 2019年8月24日 暑い時は、つい冷たいものを食べがちである。しかーし！ 暑い時こそ暑いものを食べるべし……と、どこかの誰かが言っていた気がする。辛くて汗がブシャーっと出るやつなんて、一周回って気持ちが良いものだ。 そんなことを考えていた、ある日のこと。リンガーハットで『トムヤムクンちゃんぽん』なるものを発見。「これはナニかの導きに違いない」ということで注文してみたのだが、まさか “トムヤムクン” と “ちゃんぽん” が、これほどまでに相性抜群であるとは。心の中で盛大に拍手を送った次第である。 ・パクチーは入ってない
渋沢栄一と紙の街「王子」で “とんこつスペシャルカレー” を食す / 東京都北区「カレーハウスじゃんご」
渋沢栄一と紙の街「王子」で “とんこつスペシャルカレー” を食す / 東京都北区「カレーハウスじゃんご」 佐藤英典 2019年4月12日 見知らぬ街を歩いていると、想像の範疇を超える出来事に遭遇することがある。それはたとえば、怪しい男性が街路樹に何かを隠す場面であったり、自分の既成概念を覆すような飲食物に出会ったり。 東京・王子駅近くの『カレーハウスじゃんご』との出会いもまた、刺激的なものだった。店先にあったメニューを見ると、そこには「とんこつスペシャルカレー」とある。カレーなのにとんこつ？ まさか白濁したルウなのか。実際に注文したら、その想像を超える美味しい一品だった。 ・王子と紙 最近、王子駅の南に位置する飛鳥山公園を訪ねる機会があった。新1万円札の肖像画に選ばれた、渋沢栄一の史料館を訪ねるためだ。 渋沢栄一は、日本を代表するさまざまな企業の創立に関わった人物だ。王子製紙（現・王子ホー
【神対応】公立の小中学校に中古エアコンを無償提供する会社が登場 / まずは問い合わせてみよう
今年の夏ほど「熱中症」が人々の関心を集めた年というのは中々無いのではないだろうか。この記録的な猛暑に際して、いろいろな所で盛んに注意喚起がなされているが、それでも毎日のように熱中症関連の痛ましい報道が流れている。 そういった報道の中でも、特に心が痛むのは学校で起きる集団での熱中症だ。なぜなら、そのほとんどが学校側の設備や指導次第で回避できたであろうものだからだ。そんな中、設備面の問題を改善するために、日本のある企業が公立の小中学校向けに中古エアコンを無償提供するという神対応を開始したぞ！ ・完全に無償提供 名乗りを上げたのは、愛知県の中古エアコン事業者「元気でんき株式会社」だ。社名に聞き覚えは無くても「エアコン買取王」の運営会社と言えばピンとくる方もいるのではないだろうか。日本全国を対象にエアコンの出張買取を行っていて、関東にも店舗がある会社だ。 そして気になる提供内容は 提供内容はエアコ
ありがとう、イチロー / MLBの公開した動画が涙腺崩壊
今季は試合に出ないが、引退ではない。ゴールデンウィークのまっただ中、衝撃のニュースが日本に届いた。ご存じの通り、イチローがシアトル・マリナーズの会長付特別補佐に就任することになったのだ。 現役は引退せずチームに同行。ユニホーム姿で練習しつつ若手のサポートなどを行うとのことだが、MLBの公式インスタが感慨深い動画を公開していたのでお伝えしておきたい。題して「ありがとう、イチロー」である。 ・改めてスゴい選手 特別補佐就任の会見以降、MLBのインスタにはイチロー関連の動画像がしばしば公開されている。今季最後の打席はもちろん、大谷翔平と対面する様子……そして日本語で「ありがとう、イチロー」と表示される動画もあった。
【炎上】「そだねー」を商標登録申請した六花亭が声明を発表「独占ではありません」
先日まで開催されていた平昌冬季オリンピックでは、過去最高となる13個のメダルを獲得した日本。羽生結弦選手の神がかり的な演技を始め印象的なシーンは多々あったが、「流行語」といえばやはり女子カーリングの「そだねー」が外せないハズだ。 おそらく年末に行われる「新語・流行語大賞」にもノミネートされるだろうが、いまこの「そだねー」が女子カーリングとは無関係な企業により商標登録申請され波紋を呼んでいる。 ・超有名製菓メーカー 「そだねー」を商標登録申請したのは北海道の製菓メーカー「六花亭」だ。かの有名な「マルセイバターサンド」を始め「雪やこんこ」や「ストロベリーチョコ」などを手掛ける企業で、知名度だけで言えば道内屈指の有名製菓メーカーと言っていいだろう。 その六花亭が「そだねー」を商標登録申請したと判明して以来、ネット上では六花亭に対し批判的な声が相次いでいる。女子カーリングチームとは「北海道」という
時代がガンダムに追いついた!? グッチのジャージが完全に「ドズル・ザビ」だと話題 → グッチにジオン軍と関係あるのか聞いてみた
» 時代がガンダムに追いついた!? グッチのジャージが完全に「ドズル・ザビ」だと話題 → グッチにジオン軍と関係あるのか聞いてみた 特集 時代がガンダムに追いついた!? グッチのジャージが完全に「ドズル・ザビ」だと話題 → グッチにジオン軍と関係あるのか聞いてみた 中澤星児 2018年3月16日 ジークジオン！ ロボットアニメと言えば『ガンダム』シリーズだ。人類が宇宙に進出した宇宙世紀の戦争を描いた本作。一部の作品によると宇宙世紀元年は西暦2046年の設定となっている。 その設定に従うと、第1作目の『機動戦士ガンダム』は宇宙世紀0079の話なので西暦だと2124年。めっちゃ未来。しかし、現在、グッチで販売されているジャージが、ジオン軍の軍人ドズル・ザビにしか見えないと話題になっている。時代がガンダムに追いついた!? ・2017年秋冬ラインナップのウィメンズ そのジャージとは2017年秋冬ラ
飲むだけで “猫を助けられるお酒” があるって知ってた？ ねこ酒「猫花見月」＆「苹果猫」を買ってみた
» 飲むだけで “猫を助けられるお酒” があるって知ってた？ ねこ酒「猫花見月」＆「苹果猫」を買ってみた 特集 世界中には多種多様なお酒が存在する。当サイトでも、安くて簡単に酔える「ホッピー」から「ボンタンアメのお酒」、ドラクエ30周年記念の「純米大吟醸 そして伝説へ……」など、色々なお酒を取り上げてきたが……こんなお酒を紹介したことはなかった！ それは飲むだけで猫を助けることができるお酒……って、なんて素敵な飲み物なの！ その名もねこ酒「猫花見月」＆「苹果猫」だ!! ・飲んで猫を助けるってどういうこと？ “猫を愛してやまない” という酒正株式会社が販売するこの「ねこ酒」。なんと売上の10％が保護猫活動に支援されるそうな。 支援先は「2022年2月22日までに日本の猫の殺処分ゼロ」という目標を掲げて保護猫活動を行っている『ネコリパブリック』だ。保護された猫の里親探しを行いながら、ビジネスと
【全訳】セリーナ・ウィリアムズが『母への手紙』を公開「世間から男みたいな体だと言われてきた」など率直な気持ちがつづられ大きな反響を呼ぶ
» 【全訳】セリーナ・ウィリアムズが『母への手紙』を公開「世間から男みたいな体だと言われてきた」など率直な気持ちがつづられ大きな反響を呼ぶ 特集 2017年9月1日、女子プロテニス選手であるセリーナ・ウィリアムズさんが女児を出産した。妊娠中に全豪オープンで優勝したことや、オリンピックにちなんで赤ちゃんに「アレクシス・オリンピア」と命名したことなど、彼女の妊娠・出産は世界中の注目を浴びてきた。 この度、そんなセリーナさんが自分の母親へ宛てた手紙をネット上で公開した。そこには、母への愛、選手としての苦しみなどが率直な言葉でつづられている。 ・「お母さんへ」セリーナさんの手紙 9月20日、セリーナさんが公開した「母に宛てた手紙」。その全訳は次の通りだ。自らも母となったセリーナさんの母への愛、そして母として娘を大切に思う気持ちが痛いほど伝わってくる内容となっている。 「お母さんへ お母さん、あなた
赤ちゃんパンダの「生まれてから最初の30日間」を収めた動画が感動的！
その可愛らしい仕草で、人類をキュン死させてくれるパンダさん。飼育員さんに甘えまくってお仕事を邪魔したり、お母さんを起こそうと必死になったり……ああ、可愛いすぎる（もん絶）！ 今回ご紹介するのは、パンダの「生まれてから最初の30日間」が収められた動画だ。あんなにモッフモフのフッサフサになる前に、こんな日々があったんだね……。 フランスのボーヴァル動物園が発表した動画『Bébé panda, 1 mois ! Sa fulgurante croissance…』。ミニ・ユアン・ジと名付けられた赤ちゃんパンダの生後1日目〜30日目の姿がまとめられたものだ。 この世にやって来た1日目の姿を見ると……ふわああああ！ パンダって、こんなにツルツルしたピンクの生き物なの!? 人間の手の中で激しく動くその姿は、まさに “生命の塊” 。神々しくもあるが、同時に、放っておけば死んでしまうであろうか弱さになんだ
【衝撃速報】千葉県で「ピンク色のバッタ」が発見される！ 驚くほど鮮やかな色にビックリ!!
【衝撃速報】千葉県で「ピンク色のバッタ」が発見される！ 驚くほど鮮やかな色にビックリ!! 佐藤英典 2017年9月1日 以前の記事で、イギリスの農場で意外すぎる色のバッタが発見されたことをお伝えした。バッタといえば、通常は緑色をしている。子どもでも知っている当たり前のことなのだが、そのバッタはなんとピンク色をしていたのだ。そんなことあるのか!? と思っていたら、日本在住の読者がピンクバッタを発見したという。その画像と動画を見ると、マジでピンク!! 思った以上にピンク色をしている。まさしくショッキングピンクッ！ ・千葉県で発見 この情報は、千葉県で農場を営むある男性から寄せられたものだ。彼の撮影した画像を見てみると……。 ピンクにもほどがある！ 原宿で見かけるような、ネオンカラーのピンクだ。こんなのが草むらにいたら目立って仕方ないだろう。ただ、草むらで目撃してもバッタとは思わないかもしれない
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