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2016年6月20日のブックマーク (1件)

  • 京都・左京区でいただく信州、山の恵み! ジビエ料理店「お狩り場」で気分はマタギ? - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    京都にある信州! 京都市左京区は東天王町という、平安神宮や動物園などもある岡崎エリアからほど近い場所ながら、意外と知られていない場所にそのお店はあります。 京都にあって信州料理専門店とは、これいかに! マンションの1階、少々古めかしい雰囲気もありますが、看板はちゃんと出ています。 元気が出そうなビジュアル。猪が肉をうというシュールなビジュアルですが……。 なんとも懐かしさも漂う写真メニュー。これはいい感じ! さっそく入店してみます。 丸太などを使って組んである、ログハウス調で暖かみがある店内。薄暗いです。 「いらっしゃい、こちらへどうぞ」 すっと現れたご主人が、優しく声をかけてくれるので、早速撮影させてもらいました。 「今日は雨で暇そうだし、ごゆっくり」と、店主の青木隆昭さん。すかさずおしぼりが出てきました。洗剤の香り、家庭の匂いがする気さくなおしぼり。このお店の気取らなさを表しています

    京都・左京区でいただく信州、山の恵み! ジビエ料理店「お狩り場」で気分はマタギ? - メシ通 | ホットペッパーグルメ