つけそば まだ暑い日でした。先月の初め頃です。この日は在宅勤務で、近所にランチに出掛けました。電動アシスト自転車で10分の距離の山形そばのお店に向かいます。基本、立ち食いのお店ですが、近所の県庁などの職員が押し寄せますので、ランチ時間はいつも外待ちが出来ています。 今日のお店は「肉そば藤七 上杉本店」さんです。 とにかく人気のお店で店内はいつも賑わっています。山形の肉そばがメインで、鶏中華とつけそばと、トッピングがあります。蕎麦は自家製麺で、前日のお店を閉めた後に蕎麦打ちをしているのを何度か見掛けたことがあります。12時前の入店でしたので空いていました。サッサッと食べて退散しましょう。最後までおつき合い下さい。 目次(クリックで飛べます) 感染対策について 山形名物 肉そばと鳥中華のお店 ◯つけそば(並)600円 食べ終わって その他(お店情報ほか) お手洗い お店情報 カメラ Sub