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2007年6月14日のブックマーク (2件)

  • @nifty:デイリーポータルZ:クラブ活動:乙女酒部

    以前好評を頂いた、女子に飲みやすいお酒を研究する会、通称「乙女酒部」が帰ってきました!ただいまー! みんな女子っぽい酒、飲み続けてますかー!? 今度は自己流カクテル開発のほか、「ショートケーキと、樽熟ワインは合うよね」等のべ合わせ、または酒系フェスティバルレポート、女子向けリキュール紹介など、「乙女とお酒のライフスタイル」をテーマに、手広くやろうと思っています。(もちろん、乙女なお酒が好きな男子も、入部歓迎デスヨ☆)。 カクテルレシピほか、お酒の情報、大大募集中!hibi@hc.her.jp マデタレコミ、お気軽にプリーズ!(大塚 幸代) ※お酒は20歳から。そして飲酒運転もダメよ!!

  • レモンの皮で、お酒とコロン :: デイリーポータルZ

    おかげさまで、クラブ活動「乙女酒部(甘いカクテルを作る部)」が好評です。ありがとうございます。 部活では「素人が短時間で作れるもの、制作時間は2秒から3日以内」というルールをなんとなく作っているので、難しいもの、時間がかかるものは避けているのですが……職・バーテンダーさんからの直伝タレコミレシピ、「自家製レモンピール(=レモンの皮)のリキュール」というのが大変魅力的で、試してみたかったので、今回、番外編として作ってみることにしました。 で、このレシピ、私が以前に人から聞いた「自家製コロンの作り方」と、ほぼ一緒だったのです。なので一緒に作ってみましたよ、お酒と香水を! まず、レモンと、度数の高い蒸留酒を用意。お酒はクセのないものが良いようです。今回は梅酒用のホワイトリカーを購入。 国産レモンを買ったのですが、バーテンダーさんからのアドバイス「残留農薬が気になるようでしたら、事前に熱いお湯に

    sponge
    sponge 2007/06/14
    つくりたい