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2019年10月16日のブックマーク (2件)

  • ココナッツオイルが固まれば、秋 - おばあさん見習いの日々(ダジャレ付き)

    昨日は寒かった。被災地の皆さん、健康管理をしっかりなさって下さい。 私は朝はト-ストを1枚べるのですが、塗るのは毎朝ココナッツオイルです。ココナッツオイルは融点が比較的高く、20℃以下では固体ですが、20~25℃ではクリーム状、25℃以上で液体となるのだそうです。私のココナッツオイルは常温保存なのですが、確かに夏の暑い間は液状なので、スプーンに一杯分をパンに塗っています。 秋の訪れと共に、ある朝、ココナッツオイルは白く変身しています。最初はクリーム状なのですが、最低気温が下がるにつれて硬さを増していき、最近の弘前ではカチカチ状態となっています。 その固くなったココナッツオイルをバターナイフでパンに塗りながら、 「すっかり秋だなあ」などと思うわけです。 油のことをちょっとむずかしく油脂と言いますが、漢字が表すとおり、常温で液体のものを脂肪油、固体のものを脂肪と呼ぶそうです。では、常温とは一

    ココナッツオイルが固まれば、秋 - おばあさん見習いの日々(ダジャレ付き)
    steam-punk
    steam-punk 2019/10/16
    なんとまあ素敵なタイトル
  • 彼女は私をゴミみたく捨てる - 傘をひらいて、空を

    人間が精神的に乱れるのは思春期にかぎったことではない。人生の中で何度か起こりうる。そのときはできるだけいろんなリソースを使って立ち直るのがよいと私は思っている。だから昔の友人知人が連絡してきて不安定なようすであった場合、できるかぎり力になろうと思っている。 私だっていつ失職したり病気になったり災害に遭ったりするかわからないのだし、そうしたらきっと精神がだめな感じになるだろうし、そのときはまわりの人がきっと助けてくれるだろうから、そのぶん自分が健康なときには人を助けておきたいと、そういうふうに思うのである。人間の精神はそんなに丈夫ではない。だめになるときはなる。だめになるかならないかは持ち回りみたいなもので、いま私の精神がそこそこ健康に機能しているのは「たまたま」である。 彼女から連絡が来たのは三ヶ月ほど前のことだった。十年ぶりの連絡だった。彼女と私は学生時代の英語のクラスが一緒で、在学中は

    彼女は私をゴミみたく捨てる - 傘をひらいて、空を
    steam-punk
    steam-punk 2019/10/16
    大好きなこのブログの記事を読んで「自立とは依存先を分配し増やすこと」という価値観をよく思い出す。