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話題に関するstudiobrainのブックマーク (7)

  • こども食堂やコワーキングでビルに活気を!大阪キタでがんばるビル経営三代目 | ぼちぼち

    ぼちぼちインタビュー第7回目の今回は、大阪・十三にある「水交ビル」のオーナー、深沢ちかよさんにお話を伺いました。 ご主人の幸治郎さんや仲間と育ててきた「JusoCoworking」、家庭と仕事をつなげるイベント「家族ラボ」、そして新たな挑戦「こども堂」の背景には、ビル経営者としてのゆるぎない決心や、母としてのあたたかい想いがありました。 大阪キタの繁華街「十三」生まれのビル育ち JusoCoworkingが入っている水交ビルは、大阪の有名な繁華街・十三(じゅうそう)から駅すぐにあり、ちかよさんのおじいさんの代から深沢家が管理する自社ビル。 小学三年生まではビルが自宅でもあったので、ちかよさんにとって、ビルはとても身近な存在。そのためか、幼少の頃からなんとなく、将来は自分がビルを引き継ぐのかな、と考えていたのだとか。 みほじ:結婚相手は、やはりビルをいっしょにやってくれる人という条件で探し

    こども食堂やコワーキングでビルに活気を!大阪キタでがんばるビル経営三代目 | ぼちぼち
  • ときすし ― 上本町店

    序章 ― 待ち合わせ 日もすっかり長くなった某月某日の17:30、みほじイベント隊長の「シースー行きまーす!!」の一声により上町6丁目付近(または谷町9丁目、ややこしい)でグルメチームは待ち合わせた。 少し早めに到着したせいで待ち合わせ場所近くの31アイスクリーム店に腹ペコを強烈に刺激されることしばし、そこへリーダーと隊長が到着。 「どうしたの、調子悪いの?」(ごうリーダー談) モチロンである、これから非回転すしをべようという待ち合わせで31アイスクリームを見た日には具合も悪くなるのも当然。 今後は待ち合わせ場所も要入念チェック、ということでいざお店へ なんば千日前店を中心に営業する非回転すし屋さん、みほじ隊長が聞きつけた情報と「回らないおすしを心ゆくまでべたい」という一声で今回のグルメ部のターゲットに決定。 べログやその他のグルメブログでは、手頃な値段とボリュームで有名らしい。

    ときすし ― 上本町店
  • 鶴橋『たわら』でとんかつがっついてきました!

    大阪環状線鶴橋駅と桃谷駅の中間あたりに位置する人気のとんかつ屋『たわら』で、ランチをしてきました。 創業は1980年。道路拡張をキッカケに2012年に現在の場所へ少し移動してからもずっと人気のとんかつ屋さん。 この道路拡張工事、今ではかなりすすんだものの、実は細工谷遺跡が見つかったりした場所。 全国初の発見となった和同開珎の枝銭や、 奈良時代の井戸、さらには今まで知られていなかった百済尼寺の存在を示す多数の墨書土器や瓦が出土したところだそう。 ちょっと歩けば新歌舞伎座があるような、タワーマンション乱立な天王寺区の真ん中でありながら、この道路の南側にはまだこんな町並み残ってるんだと驚く、アップダウンがある路地裏のような住宅街。 一軒家がひしめく狭い道には、玄関ごとに水の入った消化バケツが置かれてあり、住人によってこの町並みが大事に守られてきたんだと感じることができる。前、または後にふらり

    鶴橋『たわら』でとんかつがっついてきました!
  • 大阪・鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)の食パンに大満足

    ぼちぼちメンバーのパン好き達で、パン専門店LeBRESSO(レブレッソ)に行ってきました。 鶴橋エリアといえば、JR環状線の外側の焼肉やキムチが有名だけど、こんなお洒落なお店もあるんです。 コーヒースタンド併設のパン専門店 レンガ造りの外観が目印のLeBRESSO。2014年6月にオープンし、あっというまの人気店に。天王寺区のパン屋さんといえば、Parigotに乃がみなどなど、わざわざ遠方からパンを求めて訪れるお客さんがいるほどの人気店が点在しているけれど、ここもその一つ。コーヒースタンドがあって、イートインスペースもあります。この日もブランチを楽しむ天王寺マダムでにぎわっていました~

    大阪・鶴橋 LeBRESSO(レブレッソ)の食パンに大満足
  • ぼちぼち、焼肉 ―焼肉ホルモン 空 ― 鶴橋

    ― 序文 ― チームの共同作業に利用させていただいているツルハシコワーキングスペースの地の利を活かそうではないかというみほじメンバーの提案から開催された「ホルモンべようの会」。 選ばれた場所はJR~近鉄鶴橋駅改札から西の路地(有名な焼肉ストリートね)奥にある有名店「焼肉ホルモン 空」。 近寄りがたい高級感オーラを発してやまない他店とは異なる庶民的たたずまいも手伝ってか、常に行列ができる逆の意味でなかなか入れないけれどいつかべに行きたいお店。 17:00を過ぎたころ、特に合図もないのに皆自分のノートPCを片づけ始めコワーキングスペースから徒歩約1分の「焼肉ホルモン 空」へと向かったのであった。 ― お店について ― 高級炭火焼肉料理店が並ぶ界隈で「焼肉ホルモン 空」看板にふさわしい庶民的で気持ち良いくらいに飾りの無いお店。 ― 「空」といえばホルモン、ホルモンといえば「空」 ― の称号を

    ぼちぼち、焼肉 ―焼肉ホルモン 空 ― 鶴橋
  • お好み焼き オモニ ― 鶴橋

    鶴橋でお好み焼きと聞いたらまず浮かんでくるのは全国展開しているアノお店… ですが、今回はまた別のお好み焼き店に行ってきました。 現地集合~注文 2015年5月15日PM06:00、各線鶴橋駅から少し離れたお店前に集合。 少しアクセスが悪いのですが、場所は生野区コリアタウン、御幸通りにあります。 ロケーションも当然お店の味に大きく影響しています。 夕ご飯には少し早い時間でまだ他のお客さんもまばらな時間、すんなり入店~着席。 さて、メニューは…、 オーダーの基はベースとなるお好み焼き(豚玉とかミックスとかモダンなどのアレですね)を頼んでお好みの具材をトッピングというスタイル。 トッピング・メニューはスジ、イモ、ネギ、キムチ、卵・・・ トッピングが膨大過ぎて分からないという方のためにメニュー裏には来店した芸能人がオーダーしたことにちなんだメニュー記載もありました。 今回は 田中康夫風洋焼き(

    お好み焼き オモニ ― 鶴橋
  • エキスポシティにできた、話題の新しい水族館 NIFREL (ニフレル)は魚との距離が近くて面白い!

    海遊館がプロデュースしたNIFREL (ニフレル)ってなぁに? 万博公園にあった遊園地、エキスポランドの跡地に2015年11月19日(木)に新しい複合商業施設、エキスポシティがオープンし、大型ショッピングモール ららぽーとやシネコンなどの面白そうな所が目白押し。 そんな中でも気になったのが、海遊館がプロデュースしたというNIFREL。 ちょうどオープン翌日の平日のお昼にこども二人が時間がとれたので出かけてみました。 NIFRELのコンセプトは「感性にふれる」 色や姿、動きなどにフォーカスした展示となっています。 ※2017年・2019年と再訪しましたので追記があります。 色とりどりの魚に目をうばわれる まず最初に「いろにふれる」 白いカーテンが時とともに七色に変化する空間の中に円筒の水槽が点在。 いろんな色の魚やエビ、クラゲなどがあちこちに展示されており、カラフルな視界に関心しきり。

    エキスポシティにできた、話題の新しい水族館 NIFREL (ニフレル)は魚との距離が近くて面白い!
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