【画面ウラの仕事師】（中）ＮＨＫ教育「きょうの料理」 鈴木貴子 (1/2ページ) - MSN産経ニュース
■料理の半歩先舞う“妖精” 「ご紹介するのは、豆腐と野沢菜のいため物です」 ８月中旬、ＮＨＫ局内の「きょうの料理」収録スタジオ。メニューを紹介する講師、パン・ウェイの周りには、画面に映らないように、４人のエプロン姿の女性が控えている。 カメラが食材のアップを映しはじめると、ガス台近くにいた女性が、素早く中華鍋をセット。火にかけた鍋の表面に手をかざしながら、パン講師がガス台に来るのを息をこらして待つ。 「熱してありますね」 すでにセットしていたかのように、中華鍋に油をひくパン講師。すると、今度は、別の女性が食材の入った小皿を順序よく、ガス台近くに滑り込ませていく。パン講師はそれを受け取り鍋の中へ。空になった皿は、すぐさま女性たちによって回収された。 「彼女たちはカメラワークを計算していて、画面に映ることはありません。私たちは、彼女たちを“妖精”と呼んでいるんです」 収録を見つめていたスタッフ
横浜ほにゃらら日記:中華街のオススメ店 覚書 〜無難に二人メシを、そこそこ楽しく美味しくリーズナブルに食べたい場合〜 - livedoor Blog（ブログ）
中華街に行くんだけど、どこかオススメないかなあ？」と、横浜市民ならば一度は聞かれたことがあると思う。 ワタシも何度となく聞かれてきたのである。 まず言っておくが、こうした各種コンタクトは基本的に嬉しい。 何を聞かれているにせよ、ひと昔前ならば二度と係わり合いができなかったであろう友人知人らなのだ。 こうして旧交を温めることができる、各種ツールの発達は有難いことだと真実思う。 いいことだよ。 ワタシを思いだしてくれた皆さん、どうもありがとう！ そんなこんなで思いだしてくれた知己が、ここのところ結構いたものだから、いつの間にかコピー＆ペーストするようになったものを公開するのも一考かな･･･と思った次第。 以下はメールで返事をした内容を、適宜修正して補足したもの。 状況としては｢気のおけない相手（家族･親しい友人など)と、旧交を温めつつそれなりに美味しいものも食べて、キリキリ予算統制する気もない
Sweeter クックパッド「つくれぽ100人おめでとう！」レシピ集＜おかず編＞
お料理サイトCOOKPADの「つくれぽ１００人おめでとう！」のおかずレシピを集めてみました。おやつ編もあります。 特につくれぽ数の多いレシピをピックアップしたベストヒッツ版もあります。 「つくれぽ１００人おめでとう！」＜おかず編＞ （新着） 激うま手作り！キャンティドレッシング再現 by Fire-King様 9/25NEW! 新じゃがカリほく♡ガーリックマヨ by ドキンたん様 9/25NEW! ポークチャップ by カゴメ・トマト様 9/25NEW! お弁当に便利♥コロ②ミニボールオムレツ♪ by sotto様 9/25NEW! 簡単うまうま♡チーズクリームパスタ by 虹コマ様 9/24NEW! ◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆ by にゃぁくん様 9/23NEW! ツナじゃがブレッドケーキ by ユミころ様 9/23NEW! 豆腐のマヨ生姜焼き♡ by なお★nao様 9/23NEW
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