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**とうもろこし甘酒酵母とはと麦のパン** 前回ご紹介した「とうもろこし甘酒酵母」 前回はパン生地にとうもろこしともち麦を 入れて焼き上げてフワッフワ~な感動が あったので、今回ははと麦で実験。 茹でたはと麦って、若干パサつきがある。 ので、このパンに入れるにはもち麦の方が 美味しかったです。 *とうもろこし甘酒のスープ* ごく普通のコーンスープですが 化学調味料に頼らない作り方です。 何かのヒントになれば嬉しいです♪ ①鍋に炒めたネギと 豆乳と共にミキサーにかけたコーン、 豆乳、とうもろこし甘酒を入れたところ。 ②火にかけます。 甘酒の量はコーンの甘さで調節して。 私はとうもろこし甘酒を使いましたが 普通の甘酒でも大丈夫です。 入れすぎ、注意です! ③塩麹(なければ塩で可)、少量の味噌で 味を調え、残しておいた粒コーンを入れて 出来上がり。 この画像では仕上げにオリーブオイルを 少量かけ
梅雨ですねえ・・・。 こちら福岡、雨がひどいです・・😓 今も(←昨日の深夜です)降っておりますよ☔🐌 ここ数年、梅雨の大雨には毎度ヒヤヒヤしています🤔 心配して下さってるブロ友の皆さん、ありがとうございます🙏✨ 冠水被害もあちこちで出てはいますが😵、我が家はとりあえず今のところ大丈夫です。 これ以上被害がひどくならないことを祈ります🙇 一応明日の予報は晴れマークが出てるので、この記事がアップされる頃には落ち着いてるかな…? わがやの文鳥さん、ついにデビュー みなさん、このたびなんと・・・・!! 我が家の文鳥さんが YouTubeデビュー致しましたぁ!!! youtu.be ↑ こちらです🙌(笑) 良かったらご覧くださいませ💛🤣 チャンネル登録もしていただけると、そりゃもう飛び上がって喜びます🎉(笑) ここでお知らせなのですが、我が家の文鳥さん、だんご🍡という名前でデビ
皆さんこんにちは。 暑い夏、お変わりありませんでしょうか? 私は夏バテ気味です(>_<) 案の定と言うか夏になると筆も遅く絵を描くのに机に向かう気にもなれないこの頃です。 しばらく鉛筆デッサン続くかなぁ? 一昨年の5月にブログを始めて気付けば2年目に突入してました。 私としてはイージーに、絵を描いて皆さんに喜んで頂ければ、交流できれば良いな。 なんて軽い気持ちで始めました。 拙い記事ばかりですがこれからも宜しくお願いします(^o^) フラ~と大阪湾に行ってきました。 曇天で日差しも緩やか。 風も気持ちよく清々しいショートツーリングです。 ヨットハーバー。 ここは大阪湾の舞洲公園。 ここに寄るのは何年ぶりでしょうか? 買物には不便で周りには何もありません。 スポーツ施設やイベント会場ありますがコロナの影響でここも閑散としてるようです。 近くに芝公園があるので波音聞きながらデイキャンプやスケッ
ここは大阪府泉大津市豊中町にある泉穴師神社(いずみあなしじんじゃ)です。 この神社の敷地内には豊中公園という森があるのですが、そこには樹齢600年以上のクスノキが十数本あります。御神木であり、市の天然記念物となっています。 そんな珍しい豊中公園ですが、平成30年(2018年)に近畿地方を襲った大型台風(21号)によって、クスノキの御神木が倒れてしまったようです・・・・・・。 (撮影日 2020年5月) 豊中公園の巨大クスノキたち 倒れたクスノキ(大楠) 『泉穴師神社・豊中公園』の場所 豊中公園の巨大クスノキたち ここが泉穴師神社の境内になります。広々としてる神社ですね。クスノキの御神木が倒れているという豊中公園は、この神社の敷地内にあります。 神社の西側・・・・・・ちょうど駐車場と境内に挟まれているようなかんじの場所に豊中公園がある。 「公園」という名称ですが、実際のところは「神社の森」と
ハム母で〜す♪ わが家で起きたミステリー。 怪事件?それとも珍事件? カリスマ探偵🦹由利麟太郎役 吉川晃司様に憧れ、 ハム母も「探偵🕵️♂️ボンレス」になりきり、 わが家で起きたミステリーの謎を解く。 松丸亮吾様の謎解き番組で鍛えあげた右脳🧠 霊感、直感、第六感は強いほう。 子どもの頃、なりたい職業は刑事か探偵🕵️♂️。 今でもまだ、探偵になりたい思いがある。 読者の皆様もぜひ、 推理してみてください🔎 第1話 『消えたはし箱🥢』 決まって朝、 今日も登校する直前に事件は起きた。 いつものようにテンション高めでハム母に近づいて来るリコ(長女) 👩🏻「はし箱が2つとも無くなってんけど!」 🐹「学校に忘れてきたんちゃう?」 👩🏻「そんな事、私がするはずないやんか!」 「絶対、新人(次女)やわ!」 〜そこに、新人登場🧒🏻〜 🐹「リコのはし箱、知らん?」 🧒🏻「
(アメリカナンテン) ノスリを知ったのは今年の早春。 それまで、大きな鳥が空高く旋回するのはトビ(トンビ)と決めつけていた。 (ノスリ) なので、これまでトビと思い込んで掲載した写真の中に、ノスリがいたかもしれない。 トビは尾が角ばっているのに対し、ノスリは扇形。 初列風羽がトビ5本、ノスリ6本・・・ 写真の角度などでこれらの判断は難しい。 円を描くように空を舞うのがトビ、不規則に進むこともあるのがノスリ。 頭が丸く目が可愛い感じがノスリ。 胸に模様のあるのがノスリで、羽に白い線模様があるのがトビと覚えることにした。 近くで撮影できるとき、 トビはピ~ヒョロと長く鳴き、ノスリはピュ~と短い鳴き声が(私の耳に)聞こえる。 ノスリはトビよりも空を舞う時間が少なく、すぐに所定の場所に戻ってくることが確認できる。 (枝の間をくぐり抜け所定の場所に) 入院したと連絡があっても、 身内以外(場所によっ
テレワーク中。 子どもがお子さまランチセットを運んできた。 全部たいらげました。ふぅーっ。
早朝、雨の海。 雨に煙る景色。 この時期に何故か目につく、ねむの木さん。 葉は夕方になると閉じ、その姿が眠りにつくように見えるところからネムノキ、の名前がついたとか、今の時期によく目につきます。 ハナトラノオさん 白い花が可憐です。 ベロニカ スピカタさん。 ミロバランスモモさん。 ニンジンボクさん、の花に止まった蝶々さん🦋 近づいたが、逃げる事無く、懸命に、お食事中の所です。 今日の一曲 Creedence Clearwater Revival – Have You Ever Seen The Rain 邦題:雨を見たかい Creedence Clearwater Revival: Have You Ever Seen The Rain? 君はそんな雨を見たことがあるかい? 晴れているのに 降ってくる雨を、と歌っています。 晴れているのに 降ってくる雨を、ベトナム戦争で絨毯爆撃で降らせ
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