2021年11月23日のブックマーク (8件)

  • レモングラス畑とヘアリーベッチの種まき。 - 子宮頸がん治療回想録とゆるゆるな玄米菜食と日々の暮らし

    手前は我が畑。奥の区画はタイの方がレモングラスを栽培してる。 レモングラスってハーブの一種だよね。 まるでススキみたいな見た目で、特に花をつけることも無くただ草丈が伸びるだけで、へぇこれがレモングラスって言うんだーって感じで、春に植えられ夏が過ぎ秋が深まり、収穫の時期のようだ。 辺りは名の通り、フレッシュなレモンの香りにあふれてる。 畑の外の通路で、収穫したレモングラスを束ねたのかなぁ、幾分、落ちてたから拾っていちごのベッドに添えてみた私。ちゃっかり者だ。 ワラよりやや濃いめの色をしてるレモングラス、香りがよい。 家に帰って調べたら虫よけの効果があるんだとか。 一昨日はこのお隣の区画を借りてるタイの方が丁度、作業してたもんだから 「レモングラス、落ちてたの使わせて頂いてます、香りがよくてリラックスします、虫よけの効果もあるみたいですね」 って話しかけた。 思ったより日語が堪能で面らった

    レモングラス畑とヘアリーベッチの種まき。 - 子宮頸がん治療回想録とゆるゆるな玄米菜食と日々の暮らし
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    こんばんは、れんさん。シルクスイート、おいしかったのですね! うれしいですね! (#^.^#)。小ぶりのほうが使いやすいし良いかも(#^.^#)。イチゴも楽しみですね(#^.^#)。畑をやっていると楽しいことがいっぱいですね。
  • 何を追ふ地下道を往く木枯らしや ~俳句tweetより~ - 森の奥へ

    わたしの住む神戸・六甲山南麓に木枯らしが吹いたのは11月のはじめでした。 角川学芸出版『角川俳句大歳時記』には 凩【こがらし】木枯(こがらし) 冬の初めに吹く強い北風である。語源は「木を枯らす」とも「木の嵐」ともいわれるが、どちらにしても木にかかわりがある。この風が吹くと、枝の木の葉は残らず飛び散り、散り敷いた落葉もところ定めずさまよう。 とあります。 わたしは「木枯らし」と書きましたが、「木枯」と書くと「木を枯らす」という意味、「凩」と書くと「木の嵐」という意味が鮮明になるのでしょう。 枝の木の葉を残らず吹き飛ばし、木を枯らしてしまう風。改めて意味をたどると胸に迫るものがあります。 木枯の句に好きな句が二つあります。 海に出て木枯帰るところなし(山口誓子) 木枯一号アンドロメダを吹き落とす(土見敬志郎) 山口誓子の句は現代国語の教科書か何かで知りました。 山から吹き下ろす木枯が勢いよく海

    何を追ふ地下道を往く木枯らしや ~俳句tweetより~ - 森の奥へ
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    こんばんは、山猫さん。わたしは⑤が良いです(#^.^#)。
  • 冬の庭 / スティシー・ケント - 脇道を行く

    ★ スティシー・ケント  /  Stacey Kent - «Jardin d'Hiver» △ いくらか前にワン・ノート・サンバで登場のスティシー・ケント姐さん・・・ジャズの歌い手さんの様で、歌ってるのはアドリブみたいなのばかり? その中で珍しくメロディアスなのをやってたのがこの映像だけれど、それでもかなりシブ目なフィーリングだし トーシロの自分には幾分、耳コピにもキビしい・・・ この曲で10人位ほかの歌い手さんのを聴いてみてるけど、ケントちゃんのが一番イイ様で 聴いてると何故か、涙が出そうになって来るのだけれど そこいらで秋だからなのでしょうか・・それとも女々しいやらで性格とか根性や、はたまた人間的に根底からダメなのか? 深く考えると気分の下降とは裏腹に、血圧あたりは上がって行き 「おーい」 △ 体の麻痺が最近ちょっとひどくて、ブログでの疲れも倍増傾向の ちょっとバテ気味な晩秋・・体の

    冬の庭 / スティシー・ケント - 脇道を行く
  • 自家製柿酵母のパン と 酵母カップケーキ(りんご) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    12月中旬頃までブログお休みしますm(__)m *自家製柿酵母のパン* 自家製柿酵母を使ってパンを焼いた。 粉は国産小麦とライ麦粉を混ぜたもの。 フルーツたっぷりのパンを焼きたくて あんぽ柿と自家製柚子茶を準備した。 画像にはないけれど 感のアクセントにクルミを入れた。 焼成前。粉を振って焼き上げる。 しっとりと重めの焼き上がり。 残念ながら、柚子の香りが あまりしないのだけど ゴツゴツ入った柿が美味しい 柿酵母で柿のパン。 眺めているだけでも嬉しくなる。 *酵母カップケーキ* 自家製酵母を使って作るカップケーキ 今回は薄味に煮たりんごと、 トッピングにバターソボロを使って作る。 砂糖やバターは控えめに使っているので 焼き色は薄め。 しっとりホロホロとした感 見た目よりずっとずっと美味しい カップケーキ、お気に入り♫ *ひとやすみ* 12月中旬頃までお休みします 大した事ではないですが

    自家製柿酵母のパン と 酵母カップケーキ(りんご) - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    こんにちは、このはずくさん。柿酵母のパンも酵母カップケーキもほんとうにおいしそうです! (#^.^#)。ぴい子さんきょうも可愛いです(#^.^#)。お忙しくなるのですね。はい、わかりました(#^.^#)。またの更新待っています。
  • 多くの皆さまに支えていただいております。 - dorifamuの日記

    ひとりの時間があると どうしてもネガティブな気持ちが 大きくなってしまいます 反省と、過去を振り返っても 現状は変わらないということ 訪問して頂いた皆さまの 楽しい時間を暗くしてしまって 自己中な自分を反省しております (過ちは繰り返してしまうのですが・・) 親心はみな共通 はてなの暖かい場所 甘えさせて頂いております。 ありがとうございます。 先週の水曜日にリハビリ病院に転院をして 1週間が経ちます。 短い時間ですが面会も週に2回行うことがが出来 あんぱんまんの様子が 良くわかるようになりました。 現在は装具を左足に着けて リハビリが始まりました。 (現在は装具をお借りしています) 23日朝、ようやくお世話になった 消防署にお礼を伝えに行く事が出来ました。 担当していただいた隊員さん とてもお若い方でした。 おかげさまで、命を失わずにすみました。 先週、リハビリ病院への転院も出来ました。

    多くの皆さまに支えていただいております。 - dorifamuの日記
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    こんばんは、dorifamuさん。ブログの更新をありがとうございます。命があればなんだってできます。dorifamuさんの味噌おでん美味しいだろうなぁ! (#^.^#)。
  • 大豆とひじき - ururundoの雑記帳

    茹がいた大豆 賞味期限が遠に切れた乾燥大豆。 鋳物の鍋に入れ 水をたっぷりと。 3、4時間の後 ストーブの上にかけた。 コトコトと数時間。 後は フリースの膝掛け2枚にくるみ 一晩置いた。 次の朝 膝掛けをめくると まだ熱い鍋の中で 大豆はふっくら。 半分は冷凍庫に。 残りの半分は ひじき 人参 油揚げ そして 細かく切った大根葉の茎と炊いた。 醤油とほんの少しの塩 砂糖 粉末だしと 乳濁色の甘い茹で汁で炊いた。 これも残りは冷凍庫に。 今日は久しぶりに朝から冷たい雨が降った。 昼から村の診療所に車で片道30分 インフルエンザの ワクチン接種に出かけた。 夕方に忙しなく炊いた大豆とひじきを 晩御飯にべる。 明日になれば もっと味は深くなるはず。

    大豆とひじき - ururundoの雑記帳
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    こんにちは、ururundoさん。大豆を煮ているいい匂いがしてきました(#^.^#)。家庭のあったかさをかんじます(#^.^#)。インフルエンザもこれで安心ですね(#^.^#)。
  • とらたぬの間違い探し11 - 綾なす

    間違いは7つ。 答えは・・・ 右から ・とらたぬのマフラーの色 ・カエルさんの座っている丸太の長さ ・マシュマロがサツマイモに変わっている ・たき火の炎の色 ・たき火の薪が1無い ・カニさんの目の向き ・キノコが1つ無い ***** 過去の間違い探しは「遊び」カテゴリーに入っています。 12月のとらたぬの間違い探しはお休みさせていただきます。

    とらたぬの間違い探し11 - 綾なす
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    こんにちは、綾なすさん。きょうは5個見つけました! (#^.^#)。マフラーのいろと炎のいろをうっかりして、気づけなかったです(#^.^#)。きょうもとっても楽しかったですありがとうございます! (#^.^#)。
  • 9割は社会不適合 - 人事からみた採用とキャリアアップの実情

    努力は1割しか解決をしない 世の中は〈努力〉を非常に評価します 「どんなことでも努力で解決できる」という意識高い系の人は多いです 努力して何かを成し遂げる姿は美しいからです 私の唯一上司に恵まれたと思う点は 「やってダメだったら方向転換しろ、人生を無駄にするな」 「努力してもダメなことは8割以上ある、自分の得意なことを見つけろ」 「できるだけ努力不要なマネジメントを心掛けてくれ」 という上司が多かったです 意識高い系は2割、無為自然系が8割 同期を見ていると、普通この比率は逆なような気がします 自分自身も「は警察犬にならない」とよく言っていました 社会にしっかり適応できる人は13%だそうです 何かしら社会に適応できない人は87%もいるそうです 私は橘 玲さんの 「言ってはいけない―残酷すぎる真実」「もっといってはいけない」の2冊が最も部下の育成・子供の育成・自分の生き方の参考書としては好

    9割は社会不適合 - 人事からみた採用とキャリアアップの実情
    sufuretan
    sufuretan 2021/11/23
    おはようございます。TOMOHIROさん。きょうもたくさん勉強になりました。ありがとうございます(#^.^#)。