近年のボージョレヌーヴォーを字面だけで格付けする - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
そろそろ順位をつけてみようか。 二度目の「50年に一度」の出来 - (旧姓)タケルンバ卿日記 95年「ここ数年で一番出来が良い」 96年「10年に1度の逸品」 97年「1976年以来の品質」 98年「10年に1度の当たり年」 99年「品質は昨年より良い」 00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」 01年「ここ10年で最高」 02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」 03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」 04年「香りが強く中々の出来栄え」 05年「ここ数年で最高」 06年「昨年同様良い出来栄え」 07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」 08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」 09年「50年に1度の出来栄え」 10年「新酒の典型のようなみずみずしさ」 11年「50年に一度の当たり年」「05年や09年産に匹敵する仕上がり」
魚！魚！魚！ - 魚金 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
日曜日は魚金で魚を。 魚金 本店（新橋・魚料理） 魚金 本店 （うおきん） - 新橋/魚介料理・海鮮料理 [食べログ] 2回目。前回ですっかり気に入ってしまった。 お刺身三点盛り。三点盛りと間違いなくメニューにあるのだが、どう考えても三点じゃない。 これで1,280円は安すぎだろ。 焼きガキ。まもなくカキのシーズンも終わりだねえ。プリプリでうまいのう。来シーズンも会おうぞ。 サザエのつぼ焼き＆ホタテバター。肝がうまい。 カンパチのカマ焼き。魚はカマの部分がうまいのよ。 カキの天ぷらを中心にした盛り合わせ。ああー、酒が進むなあ。こりゃうめえ。 海苔の味噌汁で締め。味噌汁で締めると、酔いがいい感じに抜けていいのだ。 本日もおいしゅうございました。 魚金関連過去記事 海鮮でお腹いっぱいの贅沢 - 魚金 - (旧姓)タケルンバ卿日記 2009-02-01
海鮮でお腹いっぱいの贅沢 - 魚金 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
昨日、新橋で山盛りの魚を食べて参りました。 魚金 本店（新橋・魚料理） 魚金 本店 （うおきん） - 新橋/魚介料理・海鮮料理 [食べログ] 新橋にいくつか支店を持つ魚料理屋さん。安くてうまい。そして量も多いし新鮮！ カキフライ。中からおつゆが飛び出てはふはふ。 ホタテのバター焼き。貝柱本体はもちろんうまいが、ホタテは貝ひもがうまいよね。 カンパチのカマ焼き。魚でも肉でも骨の間の肉とか、ホホ肉ってうまい。カマ最高。 金目鯛の煮付け。豪快。1匹どーん！ そして煮付けの醍醐味はタレ。これを食べないともったいない。 ご飯に身をのせて、タレを。ご飯オンザタレ。うまい！ うまくないわけがない！ 最後に刺身。どうやら注文を忘れられてたらしく、何故か最後に登場。2,000円でこのボリューム。 どうだい、これ。 味も新鮮。うまいのう。揚げ物、焼き物、煮物、そしてお刺身。海鮮を食べつくしたのでありました。満
夢の中で人助け - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
俺はオカルト的な話を一切信用しない。基本的には目で見たこと、耳で聞いたことなどの「自分の」五感を通してしか、情報を信じない。なので、オカルト的な話に関連付けられると困るのだけれど、珍しい偶然っちゃ珍しい偶然なので、記録しとく。 今朝、こんな夢を見た。 http://twitter.com/takerunba/statuses/1286379267 今朝の夢。幼なじみが泳いで川を渡ろうとしており、俺はそれを止めてた。最後は首もとあたりまで水につかりながら救出。目覚めたら汗かきまくり。 Lord TAKERUNBA on Twitter: "今朝の夢。幼なじみが泳いで川を渡ろうとしており、俺はそれを止めてた。最後は首もとあたりまで水につかりながら救出。目覚めたら汗かきまくり。" 起きたら汗ビショビショ。本当に川の中に入ってたんじゃねえか、と思うくらいビショ濡れ。 でだ。その幼なじみとは、最近連
悪いのは誰？ - ある無人島漂流の物語 - タケルンバ卿日記
今回のオフ巡りで聞いた話を早速。ある方が今年の4月からお勤めをはじめる。で、その研修のときにグループディスカッションがあり、こんな話が出たそうだ。 ある夫婦、その妻に思いを寄せる男性、この3人とは何の関係もない男性、おじいさん。この5人が乗っていた船が難破し、無人島に流された。 その過程で、夫婦の夫は行方不明となり、島に流れ着いたのは4人だった。この時点で夫の安否はわからない。 夫の安否を確かめるには、船を出して捜索するしかないが、妻には船をつくる能力や、直す力はない。船をつくり、直すことができるのは、夫婦とは縁もゆかりもない男性ただひとりだった。 妻はその男性に頼んだ。「船を直してください。夫を探したいのです」と。 男性は直すと言った。だが、条件をつけた。その条件とは妻と一夜限りの関係を持つこと。 妻は悩み、おじいさんに相談した。おじいさんは「気持ちのままに行動しなさい」と。 妻は結局、
酢豚パインが許せない - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
あたたかい果物が許せないんです。甘いものは甘いもので、しょっぱいものはしょっぱいもので食べたいんです。 なので、酢豚のパインが許せません。ドライカレーのレーズンも嫌いです。酢豚も好きです。パインも好きです。でも混ぜてはいけないんです。バラバラに食べたいんです。加熱されたパインを食べたくないんです。そのまま食べればおいしいものを、何故温めて食わねばならんのか。意味がわかりません。レーズンも同様であります。 特に困るのが「ハワイアン風」ってヤツですな。一体どこのハワイの人が認めたのかはわかりませんが、パインを載せるともれなく「ハワイアン風」。いつからハワイと言えばそれになったのか。 ハムを厚切りステーキにし、その上にパイン。……意味がわかりません。ハムはハム。パインはパインで食べればよろしい。ハムは加熱した方がおいしいですが、パインは加熱したらおいしくない。 もっと意味がわからないのは、ハワイ
1日2回50音を書くだけで字がうまくなる - タケルンバ式硬筆トレーニング - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
はい、今回は字がうまくなる方法をお教えします。最近はパソコンを使う機会が増えたせいで、何かと手書きすることは減りました。が、年賀状とかの手紙類であったり、結婚式などの記帳など、手書きする機会がゼロになることはありません。自分の字が見られることは、社会人として生活している以上、結構あるものです。 そんなあなたに、タケルンバ式の字のトレーニングをお教えします。私は高校までは普通の字でしたが、これをやって以来、字がうまく書けるようになりました。実践済みの方法です。よろしかったらどうぞ。 何故、うまい字が書けないのか うまい字を書けるかどうかは、一言で言えばデッサン力の問題です。絵と一緒。対象物が字というだけで、筆記具を使ってそれを描く。絵と文字の間に違いはありません。 つまり字が下手というのは、端的に言ってデッサン力が欠けているのです。 正しい字の形を理解していない 正しい字の書き方を理解してい
胸をはって過去を好きと言えますか？ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
あまりにありすぎる人はどうすりゃいいんでしょうね。胸を張って好きと言えるものが。 http://d.hatena.ne.jp/kaien/20081130/p2 あなたには、胸をはって好きと言えるものがありますか？ http://d.hatena.ne.jp/kaien/20081130/p2 なんでしょう、たくさんありすぎて困りますね。最小単位で挙げればキリがない。大まかなジャンルで挙げてもキリがないし。 例えば音楽。「音楽」って言ってもいろいろあるわけですわね。歌うの大好き。人前で歌うのもアリ。聞くのも大好き。ノージャンルで何でも聞く。胸を張って好きと言えますね。音楽が好き。 食も好きですわな。食べること、食について語ること、考えること、写真を撮ること、うまいものを伝えること、自分で作ること。みんな好きですね。どれも好きです。食に関わるあらゆることが好きですね。 もちろん今、こうして書
読まずに舐めるな！ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
舐めてたよ、ケータイ小説。さすが大賞受賞作だわ。 第10回日本ケータイ小説大賞 http://nkst.jp/vote2/novel.php?auther=20080001 先にこっち読んだからなあ。 恋空よりひどい小説あった【働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww】 これを読み、出だしを見て「ないわー」となり、先を読むまでもねえと断じ、頭の中はすっかりイカソーメンにもってかれ終了。オレが読む機会は永遠に来ないはずだったのだが、これを見て「ん？」となった。 http://d.hatena.ne.jp/dropdb/20080926/1222359526 え？ もしかして これって おもしろいの？ みたいな。 読まないと 損するんじゃないの？ みたいな。 いや 別に 読みたいわけじゃないけど でも…… 読まずに判断するの？ ねえ、読んでから言ってよ みたいな。 というわけで、これは
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