つくおき | 作り置き・簡単レシピサイトムリなく続けられる「週末まとめて作り置き」のコツや、時短・簡単な作り置きおかず、人気の常備菜レシピをご紹介。お弁当、冷凍保存、節約などの目的に合ったレシピがきっと見つかります。
レンジローストポークのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（作りやすい分量・５〜６人分） 豚肩ロースかたまり肉…400g×２本 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/4本 セロリ…1/3本 ソース ・粒マスタード、はちみつ…各大さじ１ ・塩…小さじ１ ・こしょう…少々 ・サラダ油 豚肩ロースかたまり肉…400g×２本 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/4本 セロリ…1/3本 ソース ・粒マスタード、はちみつ…各大さじ１ ・塩…小さじ１ ・こしょう…少々 ・サラダ油 作り方 豚肉は室温にもどす。玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れる。 フライパンに油小さじ２を熱し、豚肉を入れる。転がしながら約８分、全体に焼き色がつくまで焼く。 １のボウルに２を入れ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで約４分加熱する。そのまま約８分蒸らし、肉の上下を返す。同様に電子レンジで約４分加熱し、約８分蒸らす。 上下を返して加熱むらをなくす
QUUGLE
５分で「極上」の昆布出汁の引き方を完全にマスターする！ 昆布は素材の味を引き立てる縁の下の力持ち。旨味がしっかりとした昆布出汁(こんぶだし)を引ければ、汁物の塩分を控えられ、具材の自然な持ち味を生かすことができます。四季折々の「旬の食材」を生かせれば、料理に飽きることはありません。そこには食べ飽きた「自分の味」ではなく、環境に... Quugleの今後について Quugleをシェアして下さった皆様、ご利用頂いている皆様、誠にありがとうございます。本年度はバズが起こったり、有り難いお言葉を沢山頂いたことも、皆様のお力添えのおかげと、深く感謝しております。 新しいQuugle( Quugle.net )を制作して以来、この旧Quugle...
標準計量カップ・スプーンによる重量
鶏卵の構成 各卵の構成は概略 卵黄が３２％、卵殻が１１％、 卵白が５７％ この比率で計算すれば各サイズの卵の内訳が計算できます。 これはあくまでも目安であり、正確には計量が必要ですが知っておくと便利でしょう。 もどる
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cakes（ケイクス）
みんな大好き♡バターチキンカレー by lasidoRémi
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