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鶏むね肉と@COOKPADに関するsumomonomoのブックマーク (3)

  • 鶏チリ

    安い鶏胸肉が、ごちそうに!ソースたっぷり。エビより美味しい!?2008/7/26、200名様突破ですありがとうございます このレシピの生い立ち おなかいっぱいになるほどのエビを買う勇気はない。

    鶏チリ
  • 簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法 by きゃめまま

    信じられないくらいやわらかに~♪材料は水と塩と重曹だけ! 安い時に大量に買って、冷凍保存もできます。 鶏の臭みも取れます! このレシピの生い立ち 安い鶏むね肉ですが、火を通すとパサついて硬くなってしまうので なんとかならないかと いろいろ研究しました♪ 昔、調理師の友人が炭酸水を使ってたのを思い出し、いろいろ試してみた結果です。 今では、鶏はもも肉よりもむね肉を買う方が断然多いです! とっても節約になってますよ。 信じられないくらいやわらかに~♪材料は水と塩と重曹だけ! 安い時に大量に買って、冷凍保存もできます。 鶏の臭みも取れます! このレシピの生い立ち 安い鶏むね肉ですが、火を通すとパサついて硬くなってしまうので なんとかならないかと いろいろ研究しました♪ 昔、調理師の友人が炭酸水を使ってたのを思い出し、いろいろ試してみた結果です。 今では、鶏はもも肉よりもむね肉を買う方が断然多いで

    簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法 by きゃめまま
  • 簡単☆ナゲット by ケロらぶ

    お家で作った方が、断然安くて美味しいです♪ チキンナゲットが簡単に出来ちゃいますよ♪ このレシピの生い立ち マックのナゲットが大好きな子供達の為に、作ってみました♪

    簡単☆ナゲット by ケロらぶ
    sumomonomo
    sumomonomo 2009/10/20
    近々つくる
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