ブックマーク / jolly-100challenge.hatenablog.jp (120)

  • 【ラーメン探訪記】ラーメン マシンガン:醤油(S) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 第七十六弾は、秋田県秋田市にある『ラーメン マシンガン:醤油(S)』です。 jollyの二郎人生を設計してくれたマシンガンさんです(笑) ちなみにマシンガンさんに訪問する前に一球さんに行ったので1番小さいSサイズになります。 いざ・・・実!! まずは、感謝の気持ちを込めてスープからいただきます。 すると・・・これこれ!!この醤油味に大量まではいきませんが、パンチのある脂の旨味!!これが懐かしく身体に沁みてまいります(笑) 最近べた二郎系の中では間違いなく一番の美味しさです。 続いて麺に進みます。 麺はラーメン二郎と同様の極太の平打ち麺をしており、粉にはオーション粉を使用し独特の香りがしてます。感はガチガチ・ブチブチした『俺はこのスタイルを曲げないぜ!!』というスタンスでい

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    suoaei
    suoaei 2021/11/07
  • 【日記】JOLLY【ジョリー】旅に出ます。 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、JOLLY【ジョリー】です。 突然ですが、わたくしJollyは明日より旅に出ます!! 旅の目的地は・・・秋田県です!! 秋田県といえば、そう!Jollyが福島県に引っ越す前に3年半住んでいた県になります。 そして今回の旅の目的は・・・『い道楽』です。 住んでいた時にお世話になってた所や大好きだった所に行きべまくって来たいと思います。 プラス秋田県を離れて新しく出来た店にも行き、「新規開拓」もしたいと思っております。 どこに行こうか?考えるだけでワクワクが止まりません(笑) というわけで、まだ旅の支度が出来てないので今日は短いですがこの辺でまた!!

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    suoaei
    suoaei 2021/11/02
  • 【グルメ探訪記】高見食堂:ロボ定食 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第八十二弾は、福島県南相馬市にある『高見堂:ロボ定』です。 今回はロボ定をいただきますが、ロボってどんな意味があるんだろう??(笑) いざ・・・実!! 定のメインはチキンカツでした!! 早速カツをべてまいります。ソースをかけ一口べてみると、外は固すぎるのでは?と思えるくらい『カリッカリ』ですが、中のチキンは『フワッとジューシー』で美味しいです。 下味の塩コショウも濃すぎる事なく、素材そのものの味を堪能できる味付けをしており美味しいです。 そしてなんとも言えないのがマカロニサラダです。絶妙的な味付けをしており、チキンカツで荒れた口の中をリセットしてくれる優しい味付けでご飯が進む美味しさをしてます。 美味しかったのですが、結局ロボ定の「ロボ」の正体は分からずじまいでした(汗

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    suoaei 2021/11/02
  • 【日記】Amazonから届いた!! - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、JOLLY【ジョリー】です。 今日実はAmazonから注文していたある物が届いたのです。 それは・・・新しいスマホケースです!! 今使っているスマホケースは約2年くらい使用しており、見た目は「ボロボロ・汚れも目立ち」スマホを使っていても気持ち的に楽しくないので新調しました。 そして今回買ったスマホケースがこちらになります!!! そう『イーフィット』製のポケモンのモンスターボールをデザインしたスマホケースになります。 グルマンディーズ ポケットモンスター IIIIfi+(R)(イーフィット) iPhone8/7/6s/6(4.7インチ)対応ケース モンスターボール poke-598a グルマンディーズ Amazon 最近やけにポケモン熱が強火で、ポケモンGOにてポケモンマスターを目指しているJollyとしては発見した瞬間マウスを『ポチッ』ってました(笑) 早速ケースから取り出し、

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    suoaei 2021/10/31
  • 【ラーメン探訪記】徳島ラーメン人生:徳島ラーメン(ブタバラ)+ネギまみれ - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 第七十二弾は、宮城県仙台市にある『徳島ラーメン人生:徳島ラーメン(ブタバラ)』です。 先日仙台へ行った際、再訪問させていただきました。 いざ・・・実!! 初めて徳島ラーメンべ以来、その味と魅力の虜になってしまい出張が決まり再訪問を待ちわびてました。 早速スープから飲んでみると・・・これ!これです!! この豚骨醤油ベースの甘めのスープが徳島ラーメンを待ちわびていた体全身に沁みてまいります。見た目はこってりに見えますが飲んでみると、意外とあっさりしており非常に飲みやすいです。 続いて麺へ進みます。麺は低水麺の細麺を使用して入るようで、リフトアップすると、しっかりとスープを一緒に持ち上げて口にやってくることで麺の旨味とスープの旨味を味わえて最高に美味しいです。 ではここで机の上に置

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    suoaei 2021/10/30
  • 【日記】今年もこの季節がやって来ました(秋の陣) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、JOLLY【ジョリー】です。 今年もこの季節がやってきましたね!! それは何かというと・・・『月見バーガー』です!! このバーガーが発売されたということは・・・すなわち「日に秋が到来した」ということなのです!! ということで買いに行ってきました。 1年ぶりにべましたが、月見バーガーは美味しいですわ~ かぶりつくとバンズはフワフワしており、サンドしている月見となる目玉焼きを中心とした具材と濃厚でクリーミーなソースがマッチし最高です。 やっぱ秋はこれをべないと始まりませんね(笑) 今日は短いですが、まだべ終わっていないのでこの辺でまた!!

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    suoaei
    suoaei 2021/09/12
  • 【グルメ探訪記】道の駅なみえ:焼肉定食 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十九弾は、福島県浪江町にある『道の駅なみえ:焼肉定』です。 今日は週末!特に意味はないけど焼肉定をいただきます。 いざ・・・実!! 早速メインから一口。 べてみると、あまじょっぱい濃いめのタレに包まれた豚肉と玉ねぎがやってきます。 先程も言った通り味付けが非常に濃いため、大盛りで注文した白いご飯があっという間になくなる現象が今日も始まりました!!(笑) ご飯をべ進めているうちにふと疑問に思ったことが・・・それは焼肉定と言いつつ玉ねぎの量多くないですか??(苦笑) 正直肉と玉ねぎの割合が7:3、いや8:2と思えるくらい玉ねぎの量が多いです。しかしその玉ねぎも火が通っていることで甘くて美味しく最高です。 ごちそうさまでした。 【お店情報】 住所:〒979-1513 福島県双

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    suoaei 2021/09/10
  • 【グルメ探訪記】高見食堂:ニラレバー定食 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十八弾は、福島県南相馬市にある『高見堂:ニラレバー定』です。 先日初訪問してからすでにトリコになりました(笑) いざ・・・実!! ニラレバーからいただきます。 一口べてみるとレバーは薄く切れておりますが、サクサクした感をしており存在感抜群です。レバー独自の臭みはなく味もしっかりしていてレバーが苦手な方でもべれるレバーです。 ニラも絶妙的な火の通りをしていてべるとシャキシャキとした感がしており、これがレバーと相性抜群で最高です。 味付けは濃いめの醤油味をしておりレバーに負けないくらいの味付けをし、これがまた白いご飯にマッチして箸が進みます。 さすが人気メニューの品だけあってとても美味しくさらに高見堂さんのトリコになりました。 ごちそうさまでした。 【お店情報】 住所

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    suoaei 2021/09/10
  • 【日記】雨のち天ぷらそば - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、JOLLY【ジョリー】です。 今日は昨日と打って変わって一日中雨でした・・・ そういう日は気分がブルーになりますよね。大好きな「安室ちゃん」の曲を聞いても今日に限ってはいつもにましてずっとブルーです。なんならマリアナ海溝よりもブルーです。 ってことで天ぷらそばをべます。 やはり外仕事で冷えた体につゆが沁みわたりますね~ この時だけは気持ちがブルーでも少しは温かくなります。味もしょっぱさの中に甘みもあり幸せを感じます。 天ぷらは野菜のかき揚げを使用しているみたいで、具材には珍しくカボチャが入っておりべるとホクホクで甘いカボチャが出迎えてくれて美味しいです。 明日は晴れるといいな~~っということで安室ちゃんの曲を聞いてきます!!

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    suoaei 2021/09/08
  • 【ラーメン探訪記】らあめん花月嵐:豚そば銀次郎 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 第五十九弾は、福島県いわき市にある『らあめん花月嵐:豚そば銀次郎』です。 いざ・・・実!! スープからいただきます。 一口飲むと、豚骨醤油味に魚粉が混じり合いふんわりと優しい味と香りに包まれます。 味は花月さんにしては、しょっぱめの味付けというよりかは比較的甘めに味付けされておりこれがまた美味しいのです(笑) 続いて麺へらいつきます。 麺は豚骨ならではの細麺を使用しており、べるとツルッと啜れ、噛むとモチモチとした感が堪りません。 またスープもしっかりと口の中へ運んで来てくれます。 さすがレギュラーメニューとして存在しているだけある美味しさでした。 ごちそうさまでした。 【お店情報】 住所:〒972-8312 福島県いわき市常磐下船尾町古内132−1 営業時間:11:00~0

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    suoaei 2021/09/07
  • 【グルメ探訪記】高見食堂:高見ランチ - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十七弾は、福島県南相馬市にある『高見堂:高見ランチ』です。 いざ・・・実!! まずは味噌汁からいただきます。 飲んでみると熱々です!!やはり味噌汁は熱々が美味しく最高ですね。 味付けはしょっぱめですが、体に染み渡る美味しさをしております。具材も豆腐、油揚げ、ナスとシンプルで堪りません。 続いてメインのおかず達へ箸を進ませましょう。 まずはコロッケをひと口頂いてみるとノーマルのコロッケかと思いきや・・・まさかのカレーコロッケです!! これにはJollyも驚きを隠せません!(笑)味も程よい味付けをしており美味しいです。 続いては唐揚げです。 唐揚げはべてみると塩唐揚げですね! 味付けはこれまでのおかず達に比べて非常に濃いめに味付けをされており、しょっぱいくらいです。これに関しては

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    suoaei 2021/09/06
  • 【検証】どっちの抹茶ラテが美味しいの?? - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、JOLLY【ジョリー】です。 皆さんは、今巷で話題の抹茶ラテをご存知でしょうか?? そう!それがこちら!! 『綾鷹ラテ』と『クラフトボスの抹茶ラテ』です。 小さい頃から抹茶好きのJollyとしてはどちらが美味しいのかハッキリ決めたいと思います。 てことで近所のコンビニへ買い物へ行ってきたところで早速飲み比べていきましょう。 まずは『綾鷹ラテ』から飲んでみます。 さすが綾鷹さん!緑茶でも味が濃いですが、今回の抹茶ラテでも期待を裏切らない濃い抹茶をしており、最後の後味にふんわりと甘みとミルク感がやって来ます。抹茶好きのJollyには堪らない美味しさです。 続いて『クラフトボスの抹茶ラテ』を飲んでみます。 こちらは綾鷹ラテと違って飲んだ瞬間、非常に甘みとミルク感を強く感じられます。その後綾鷹ラテよりも薄めでふんわりとした抹茶がやってこれまた美味しいです。 【検証結果】 どちらも個性が

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    suoaei 2021/09/04
  • 【グルメ探訪記】武ちゃん食堂:カレーかけチャーハン(大盛り) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十六弾は、福島県楢葉町にある『武ちゃん堂:カレーかけチャーハン(大盛り)』です。 カレーにチャーハンって合うの??と思う皆さん! 私もその1人です!!(笑) いざ・・・実!! では早速一口いただきます。すると・・・そこには想像を絶する世界が広がっていました。 率直にカレーにチャーハンは・・・『合います!!』 カレーと一緒にべることを前提に比較的薄味に調理されたチャーハンと、濃いめでスパイシーなカレーが何とも言えない美味しいハーモニーを奏でてます。 恐らくカレーがどこにでもある家庭的なカレーよりかは少しスパイスの効いたカレーだからこそ成り立っているのかもしれません!! 続いてチャーハン単体だけをべてみますが、先程も言った通り味付けは薄味です。しかしべていて全然嫌になることは

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    suoaei 2021/09/03
  • 【グルメ探訪記】そばの駅三春門前:ざるとかき揚げ単品 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十五弾は、福島県三春町にある『そばの駅三春門前:ざるとかき揚げ単品』です。 いざ・・・実!! そばから一口いただきます。 めんつゆにくぐらせてべてみると、これがコシなのか??どうなのか分かりませんがモチモチとしており固さも兼ねそろえている麺です。べつつづけてみると気持ちつゆの味が薄く感じられました、そしてちょっと残念だったことが1つ・・・それはべたあと蕎麦の香りがあまりしないということです。 続いてかき揚げをいただきましょう。 箸で持ってみると直径は10㎝・厚さは5㎝あるのではないかと思えるような大きさをしています。 つゆに浸してかぶりつくとエビの香りが「ブワーーっと」し、その後玉ねぎやピーマンなどの野菜達の旨味と甘みが「ジュワーーっと」感じられ美味しいです。 Jollyの

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    suoaei 2021/09/02
  • 【ラーメン探訪記】幸楽苑 いわき好間店:味噌ねぎらーめん - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 第五十八弾は、福島県いわき市にある『幸楽苑 いわき好間店:味噌ねぎらーめん』です。 お久しぶりです幸楽苑さん!約1年ぶりの訪問になります。 いざ・・・実!! まずはスープからいただきます。 飲んでみると、何とも言えない懐かしい香りの柔らかい味噌の味がします。 味としてはしょっぱい味付けではなく、比較的甘めの味噌味をしており最後にゴマの味と香りがふんわりとしています。 そこに辛ネギのラー油がピリッと刺激を与えてくれて美味しいです。 続いて麺をいただきます。 麺は中太縮れ麺の超多加水麺を使用しており、ツルッと喉越しがよく噛むとモチモチとした感が堪らない、まるで喜多方ラーメンのような麺をしており美味しいです。 そしてなによりこの大量のネギ!! ネギ好きのJollyには堪らないくらいの

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    suoaei 2021/09/01
  • 【グルメ探訪記】中華レストラン 八宝:麻婆豆腐ランチ - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十四弾は、福島県いわき市にある『中華レストラン 八宝:麻婆豆腐ランチ』です。 いざ・・・実!! 一口いただきます。 スプーンで掬い上げるとそこには、やや硬めに作られた餡の麻婆の世界が広がっております。 べてみると、さすが餡かけ熱々に仕上がっていており、「火傷注意報発令中」 です(笑) 味はピリッと辛いアクントと格的な中華味よりかは和風ちっくで、風味豊かな味をしており美味しいです。 そして麻婆豆腐と言ったら『ON The ライス』ですよね!! ってことで早速『ON The ライス』をしべてみると、そこには麻婆豆腐の幸せな世界が広がっています(笑) 麻婆豆腐自体の味付けが濃いめにセッティングされてるだけあり、ご飯とも相性抜群!!どんどんご飯が無くなっていきます。 ごちそうさまで

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    suoaei 2021/08/31
  • 【グルメ探訪記】道の駅なみえ:今週のランチ(豚バラともやしのスタミナ炒め定食) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、グルメ界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のグルメ探訪記 第六十三弾は、福島県浪江町にある『道の駅なみえ:今週のランチ今週のランチ(豚バラともやしのスタミナ炒め定)』です。 いざ・・・実!! では一口いただきます!! 味は醤油味ベースの焼肉タレを使用しており、後味にはピリッと辛味があります。 味付けも濃いめに味付けをされており、これがまたご飯とめちゃくちゃ合います。てことは・・・『ご飯が進んで箸が止まらなーーい!!』ってことです(笑) 大盛りに注文していたご飯がみるみるうちになくなっていきます。 そしてこれに抜群なのが、何を隠そう「漬物」なのです。 秋田のいぶりがっこのような雰囲気を醸し出してちょうど箸休めになり、濃いめに味付けされたおかずに飽きずにべ続けれます。 ごちそうさまでした。 【お店情報】 住所:〒979-1513 福島県双葉

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    suoaei 2021/08/30
  • 【ラーメン探訪記】らーめん 岳:辛みそ - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 第五十七弾は、福島県いわき市にある『らーめん 岳:辛みそ』です。 いざ・・・実!! ではまずはスープからいただきます。 スープは濃いめの味噌味をしており、程よい辛味とごま油の香りがふんわりと感じられます。 味は濃いめの味噌味をしていますが、ただしょっぱいのではなく、その中に玉ねぎなどの野菜達の甘みも感じられとても美味しいスープをしています。 卓上にあるニンニクを混ぜて飲んでみると、そこには先程まで上品だったラーメンからパンチのあるスープに変化し、刺激的なラーメンになってこれまた美味しいラーメンになります。 続いて麺に喰らい付いてまいります。 麺は札幌ラーメンのような見た目ツルっとした玉子麺をしています。 べてみると見た目通りツルっとしており、茹で具合も丁度よくブリブリっとしてい

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    suoaei 2021/08/29
  • 【日記】Jolly農園の近況報告ーその2 - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、JOLLY【ジョリー】です。 今日は久しく報告していなかったJolly農園の近況報告をします。 実は前回報告した後に農園へ行きたかったのですが、思いのほか例のコロナが爆発的な感染拡大をしており、行けてない状況が続いてました(汗) そんな中3週間ぶりに姉上から農園の写真が送られてきました。 早速見てみるとそこには・・・ 見たこともないとんでもないくらい大きく・太くなったナスの姿が写っているではありませんか!! Jollyが見に行けていない間にこんなに大きくなっているなんて感無量です(泣) 枝豆の苗も着々と大きくなっているのは見ると分かっていましたが、しばらく見ないうちに小さいながら実がなっているではありませんか~(嬉) あんなにヒョロヒョロで心配していましたが、こんなに成長し実まで付けているなんて素晴らしい こんなにも大きくなっているのに収穫に行けないというこのもどかしい現実・・

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    suoaei 2021/08/28
  • 【ラーメン探訪記】麺屋しをん:味玉ラーメン(野菜少なめ) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~

    こんにちは、ラーメン界の「海原雄山」ことJOLLY【ジョリー】です。 JOLLY【ジョリー】のラーメン探訪記 第五十六弾は、福島県いわき市にある『麺屋 しをん:味玉ラーメン(野菜少なめ)』です。 久々の訪問という事で今回は大好き味玉付きでいただきます。 いざ・・・実!! ではまずはスープから飲んでみると久々ながら二郎に似た、とても濃厚で美味しいスープに心なしか癒されてるJollyがいます(笑) ニンニクを絡めて飲むとパンチのあるスープに変化し、やっぱり二郎にはニンニクが欠かせないのを感じさせてくれる美味しさです。 続いて麺に喰らい付いてまいります。 一口べた途端・・・あれれ??「麺屋しをんさん」の麺ってこんなに柔らかかったかい??と感じ、一瞬伸びているのかと思っていましたが、べていくうちにあの家の二郎に似た極太平打の縮れ麺の歯応えに当たり安心しました!!(笑) 麺自体もあのなんとも

    【ラーメン探訪記】麺屋しをん:味玉ラーメン(野菜少なめ) - Jollyの100の挑戦~Live a life you will remember~
    suoaei
    suoaei 2021/08/27