中に入るとカフェのような雰囲気で居心地が良い。実際、オフィスが多い地域であるにもかかわらず女性の一人客も多いそう。筆者も女性なのでわかるが、女性一人で入りやすい店は意外と多くない。特にオフィス街では貴重な場所だ。 席について「おすすめはどれですか?」と聞くと、店長が女性店員さんに笑顔で「おすすめ、どれ?」と聞く。「えー?野菜カレーですかね」とおっしゃったのでそれを注文。オムライスに野菜カレーがかかっているらしい。和やかな雰囲気でこちらもなんだかニコニコしてしまう。 店員さん達の楽しそうな会話を聞いていると、その合間に卵を割る音や「私が注文したメニューを調理する音」が流れてくる。時間はゆっくり流れているが、それがどこか心地よい。 「どうぞ!」と差し出された料理に私は目を見張った。色鮮やかだ。そして野菜の量。ルーを野菜が覆い尽くしている。はみ出さんばかりの野菜たち。こちら、当初はこの1/3ほど