宇宙一ふんわり柔らかくホットケーキを焼く方法を解説しますょなんかもうこれ知ってからは今まで普通にホットケーキ焼いてたのがものすごく損をしていたような、そんな気にすらなるふんわり柔らか～いホットケーキの作り方。 材料 レシピの元ネタは おうちで作ってみよう『レモンを使ったバターミルクパンケーキ』 という記事でして、これは薄力粉使って作るパターンですが、もっと簡単に美味しく作れるようバランスを工夫してみました。 材料はいたって普通なんですがちょっと足すものがあります。 ホットケーキミックス：200g 卵：1個 牛乳：200cc サラダ油：大さじ1 レモン汁：大さじ1 グラニュー糖：大さじ1 最後の二つは普通使わないですね。あと牛乳の量は多分ミックスの袋の裏に書いてる量（130～150ccくらい）より多いと思いますがこれくらい使います。 作り方 まずは牛乳から。 牛乳をマグカップに入れレモン汁を足します。電子レンジで沸騰しない温度（60℃くらい）まで加
