2017年12月5日のブックマーク (1件)

  • 外食チェーン「顧客満足率ランキング」【ワースト50完全版】

    ダイヤモンドDATAラボ 普段、あまり目にすることのない数字やデータに光を当てて多角的に分析、ビジネスパーソンにとっておきの“お役立ち情報”をご紹介する「ダイヤモンドDATAラボ」。営業で、職場で、そして家庭でも使える必見のデータです。 バックナンバー一覧 普段、あまり目にすることのない数字やデータに光を当てて多角的に分析、ビジネスパーソンにとっておきの「お役立ち情報」をご紹介する『ダイヤモンドDATAラボ』。今回は、全国展開されている外チェーンを対象に、5000人の消費者に聞いた「顧客満足率ワーストランキング」です。(『週刊ダイヤモンド』編集部 小島健志) 沈む居酒屋チェーン 顧客満足率の低い店はここだ! 外産業は、25兆円もの規模がありながら、上位10社の売り上げを合計しても、市場の1割程度にしかなりません。全国チェーンから個人経営の街のレストランに至るまで、幅広い業態が全国に存在

    外食チェーン「顧客満足率ランキング」【ワースト50完全版】
    swordaq
    swordaq 2017/12/05
    外食160チェーンの全量とこのランキングがないとなんとも。 昔ほど総合チェーンの利用は減ったし、サービスの質も落ちてるのは感じる。注文聞き取れない外国人を雇いすぎなところは二度と行かなくなってしまった