2021年8月25日のブックマーク (1件)

  • 果物のような香りが存分に楽しめるフルーティ系ウイスキー おすすめ銘柄を解説 | Yaffee’s whisky blog

    ウイスキーから感じる果実香・フルーティさは、発酵や熟成によって生成されるエステル類や樽からの抽出によって得られるといわれています。 パイナップル 林檎 洋梨 アプリコット ドライフルーツ レーズン などエステル類の成分や樽の経歴によって感じ方はさまざまです。 ハイボールやストレート、ロックなどウイスキーを飲んでいるときに、果物の香りを感じたことはありませんか? ウイスキーにはフルーティさを感じさせる成分が数多く含まれており、飲みなれていない方でもフルーティさを感じられることがあるでしょう。 今回は、フルーティなウイスキーについて解説しつつ、おすすめの銘柄をご提案させていただきます。

    果物のような香りが存分に楽しめるフルーティ系ウイスキー おすすめ銘柄を解説 | Yaffee’s whisky blog
    t-kawase
    t-kawase 2021/08/25
    ウィスキーは徐々に勉強していきたいと思っています。まずはこの手のフリーティなやつから。