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  • ラフランス(洋梨)の歴史とは|味の農園 さくらんぼ・ラフランス・蜜入りりんご・だだちゃ豆通販|味の農園

    洋なし缶詰用から生の時代 ラフランスは19世紀半ばにフランスでフランスを代表する品種として大きな期待を込めて生まれた洋梨を代表する品種です。そのおいしさに「わが国を代表するにふさわしい果物である!」と賛美したことから「ラ・フランス」と名前がついたといわれています。とてもフランスらしいお話です。 日にラフランスが渡ってきたは明治36年といわれています。その後山形県に伝わったのか不明であるものの山形県には樹齢が100年ほどの樹があることから、100年以上たっているので明治36に日の導入されて、短期間に山形県に入ってきたと考えられます。 この100年の歴史を持つラフランスですが、フルーツの表舞台に立つようになったのは、ここ10年ほど、それまでの90年間は誰にも全く知られない存在で過ごしてきました。 山形で洋梨栽培が明治8年に そもそも西洋なしは16世紀頃からヨーロッパのドイツ、イギリスで栽

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    t_f_m
    t_f_m 2023/08/06
    "近年、ラフランスの母国で発祥の地、フランスでは栽培のむずかしさと病気の蔓延などもあって、ラフランスは絶滅の危機に追い込まれるまでに衰退したという悲しいお話しを伝え聞くこととなりました"
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