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魚と水産業に関するt_furuのブックマーク (1)

  • 日本初!?水産 ハッカソン Vol.1 (2014/08/02 09:00〜)

    生活に直に紐づくをテーマに、その中でも「魚」にフォーカスしたハッカソンを開催します。当日はなんと!現役漁師の方を招き、お店や家ではべる事の出来ないとれたての魚料理が昼に振る舞われます。当に美味しい魚のべ方や、水産業が抱える問題点を漁師さんと考えながら、解決に繋がる面白いサービスを開発しましょう! ゲスト 巻き網船 大平丸 山浩司さん https://www.facebook.com/ecoumi 当日提供予定の料理 同じ魚でも様々なべ方や料理方があることをご紹介したいと思います!このような機会はなかなか無いと思うので、ふるってご参加下さい! https://www.dropbox.com/sh/nyna4lebhsezqup/AACYrDEV_CxvLJ6S82s4swcLa/pic1.jpg https://www.dropbox.com/sh/nyna4lebhsezqu

    日本初!?水産 ハッカソン Vol.1 (2014/08/02 09:00〜)
    t_furu
    t_furu 2014/07/08
    8-2 築地 水産ハッカソン / 寿司をたらふく食べる為のサービスとかいいな
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