料理研究家 森崎友紀ブログ＠UnityMagentaBlog
☆お知らせ☆☆ １２月１日の深夜０：２０～１：１５ テレビ朝日 「お願い！ランキング」 に出演します。起きてたら是非みてね( ＾ω＾ ) 最近、赤ワインにはまっています♪ 抗酸化作用もあるし、美容にも良いんですよ～ そんとき、 なにかおつまみほしいなあ～ チーズだけっていうのも寂しいし・・・(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ そこで、 以前TBS「はなまるマーケット」 とくまるコーナー骨粗鬆症対策の骨骨レシピで紹介した、 カルシウムがたっぷりの 無理せず楽に骨を守ろう～骨骨万能クリームソース～ をアレンジして、 クロックムッシュにしてみました(◎´∀｀)ノ まずは基本の 【骨骨万能クリームソース】 ＜材料＞（2人分：出来上がり350cc） バター・・・大さじ2 小麦粉・・・大さじ3 牛乳・・・1と1/2カップ タマネギ（みじん）・・・大さじ3 シラス干し・・・20g 塩・コショウ・・・適量 ＜作り
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