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初心者に関するtaesiraのブックマーク (1)

  • 初心者向けハンバーグは肉々しく - Still Life

    初心者向けの料理には大抵定番メニューとしてハンバーグが載っています。しかし料理を作れる人から見れば意外かもしれませんがハンバーグって難易度高いんです。 【今日の酷い料理】ハンバーグです!! pic.twitter.com/sVmyVt0Q7M— アオドリー (@Aodrey) 2015年5月30日 わたしの母はメシマズというわけではないと思うのですが、料理好きでもなくて、市販の合わせ調味料をガンガン使ってました。 わたしの母の一言ベストコレクションの一つは「ハンバーグヘルパーってのを使ってみたら出来合いのハンバーグみたいにおいしくできたのよ!」です。 ハウス ハンバーグヘルパー 92g×5個 出版社/メーカー: ハウス品メディア: 品&飲料この商品を含むブログを見る あれ?もしかしてウチってメシマズだったのか・・・?? そんなわけで難しい料理であるハンバーグ。なぜ難しいかというと、ま

    初心者向けハンバーグは肉々しく - Still Life
    taesira
    taesira 2016/04/18
    理由がわからないとその作業をする気になれないのわかる。結果美味しくない料理が生まれるので料理を作らなくなるという悪循環ですが。ビキナーズ見てみるか…。
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