カット野菜は便利だけどダメなの？と葛藤しなくてよいワケ - とラねこ日誌
※8月15日16:15追記。栄養素が残る事を客観的に示していないと、ツイッターなどで意見がみられましたので、気になる方は追加したこの脚注*1を参照して下さい。 「It Mama」というウェブサイトに掲載されている 「野菜不足を感じても「カット野菜」だけはやめた方がいい理由」 という記事を読んだ。 記事より フードプロデューサーの南清貴さんは、著書『じつは体に悪い19の食習慣』で「カット野菜は、もはや野菜にあらず！（中略）たとえ野菜不足のときでも、私は食べない方がいいと断言します」と主張しています。 南さんのプロフィールはご自身のウェブサイトに掲載されております。 最新の栄養学を徹底的に学んだそうですが、どこでどのように学んだのかは気になるところではあります。 ■どうして食べない方が良いの？ 南さんがカット野菜は食べない方が良いとする理由はどのようなものなのでしょうか。 記事より 南さんが「
【騙されたと思って食べてみて】市販ヨーグルトのなかで史上最高のデキと断言できる！ 森永『濃厚ギリシャヨーグルト パルテノ』がヤバイ | ロケットニュース24
» 【騙されたと思って食べてみて】市販ヨーグルトのなかで史上最高のデキと断言できる！ 森永『濃厚ギリシャヨーグルト パルテノ』がヤバイ 特集 【騙されたと思って食べてみて】市販ヨーグルトのなかで史上最高のデキと断言できる！ 森永『濃厚ギリシャヨーグルト パルテノ』がヤバイ 2012年8月12日 Tweet コンビニエンスストアやスーパーマーケットで販売されている、森永の『濃厚ギリシャヨーグルト パルテノ』がヤバイと評判だ。今までにない食感と、今までにない濃厚さ、そして今までにない衝撃を食べる者に与えるのである。 ヨーグルト製品は、使用している素材にこだわったり、乳酸菌にこだわるものが多い。しかし「濃さ」に関してこだわているヨーグルト製品は極めて少なく、さらに「濃さ」に特化して開発されたヨーグルト製品は皆無といっていいだろう。 だが、ついに森永が革命的なヨーグルトを開発してくれた。それが『濃
無印良品で売ってる美味しい食べ物教えてくれ : GATUN
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/08(火) 00:49:19.83 ID:pMAfYj5z0 僕はバウムクーヘンがお気に入りです http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4548718500109 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/08(火) 00:50:35.60 ID:cdabGpEN0 キャラメルポップコーン http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4945247464238 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/08(火) 00:53:52.74 ID:pMAfYj5z0 >>2 ポップコーンも売ってたのか 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/11/08(火) 00:50:56.97
猛暑×節電対策に！１時間経ってもキンキンに冷えたビールを飲む方法
真夏の太陽と空はすぐそこまで来ています。今年の夏は全国的に電力不足で、エアコンの温度を下げられない日々が続くかもしれません。 今回紹介するサーモス・タンブラーがあれば、1時間経ってもキンキンに冷えたビールを飲むことができます。本格的な猛暑がやってくる前に、調達しておくことを強くお勧めします！ 感謝つくせぬ思い サーモスタンブラーとの出会いは、昨年（2010年）の夏でした。妻の妊娠トラブルで、史上最強の猛暑といわれた2010年の夏、家事育児に仕事と、目が回る毎日を乗り切れたのは、このサーモス・タンブラーがあったからでした。 夜の晩酌で、サーモスタンブラーで冷たいビールを飲めば、日中の疲れがすべて吹き飛んでしまいます。明日のへの活力がみなぎり、前向きな気持ちで生活することができました。 サーモスタンブラーの実力 サーモスタンブラーの最大の魅力は、断熱性の高さです。 「ビールがいつまで経っても温
小倉智昭、「とくダネ！」で持論を展開 「ユッケよりフグの毒のほうが問題」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
小倉智昭、「とくダネ！」で持論を展開 「ユッケよりフグの毒のほうが問題」 1 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/05/08(日) 01:48:50.96 ID:KO1brKOe0 ?2BP 小倉智昭「フグ毒で死ぬ人のほうが多いと思う」 「焼肉食べて中毒で死ぬ人よりも、フグの毒で死んじゃう人の方が僕は年間にしたら多いんじゃないかって思う、そういうニュース多いじゃないですか。」 それだったらフグなんかも全部やめなきゃいけないみたいなね、そっちの方に全部がこう傾いて行ったら食べるもの無くなっちゃうな。 危険なものだってことになりましたらね、簡単に数値に置き換えて規制するって 問題じゃないんだと思うんですけどね、どうなんでしょう」 http://www.youtube.com/watch?v=D_mXjDlkkEQ&feature=player_embedded タレントの小倉智昭さん
食中毒に思う事（後編） - とらねこ日誌
前回の続きです ■病原性大腸菌 腸管出血性大腸菌O157や0111とはどんなものなのでしょう。まず、こちらを見て下さい。 集団感染、死亡者が出たことで話題になったO157やO111は上の図では腸管出血性大腸菌に分類されます。O157でなくてもベロ毒素を産生するモノも存在します。O157は全体の8割ほどとされており、腸管出血性大腸菌の代表といえるでしょう。同じ大腸菌でも、ヒトの常在菌から病原性を持つものまで様々です。危険な病原性を持つ大腸菌を牛が健康保菌している事が多いことが知られております。そのため、市販される牛乳では、大腸菌群陰性である事が求められております。安心して飲んで下さい。 さて、腸管出血性大腸菌の恐ろしさは、その子供に対する危険性だけではなく、食中毒を起こすのに必要な菌数が非常に少ないことです。サルモネラや腸炎ビブリオなどでは数十万〜数百万以上に菌が繁殖した食品を食べなければ発
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