こんにちは♪ 高い血糖値で改善されている方も多いと思います。 皆さんすぐにカロリーを気にしがちですが、糖質を減らすことを考えましょう。 糖尿病を患っている人も、ある日急に糖尿病になるわけではありません。 偏った食生活や、運動不足などが長年積み重なって発症し、その治療にも同じように時間がかかることが多くあります。 糖尿病になれば、食事制限はされますよね。 あれはだめ、これはだめ、ではストレスもかかってきます。 ストレスを受けるのも交感神経を優位にしてしまい、血糖値を上げるホルモンを分泌させてしまいます。 まずは何を食べたら血糖値が上がるかを知りましょう。 例えば、 ・お雑煮に入っているお餅はほとんどが炭水化物で、消化されると糖に変わります。 ・油で揚げたフライドチキンはカロリーこそ高いものの、糖質が含まれていないので血糖値は上がりません。 ・醤油とマヨネーズでは、醤油の方が血糖値を上げます。