僕の故郷、北インドで一・二を争う皆んなの大好きなカレー。沢山のほうれん草と手作りチーズが好相性。鶏肉で代用も可能です。 このレシピの生い立ち 僕の大好きなカレーのうちの一つです。一人当たり250gのほうれん草を食べられますし、一緒に入れられるパニールがまたおいしいです。鶏肉を代用に使ったカレーは「サグチキン」、ジャガイモを使ったカレーは「サグアルー」と呼ばれます。 僕の故郷、北インドで一・二を争う皆んなの大好きなカレー。沢山のほうれん草と手作りチーズが好相性。鶏肉で代用も可能です。 このレシピの生い立ち 僕の大好きなカレーのうちの一つです。一人当たり250gのほうれん草を食べられますし、一緒に入れられるパニールがまたおいしいです。鶏肉を代用に使ったカレーは「サグチキン」、ジャガイモを使ったカレーは「サグアルー」と呼ばれます。