もやしそぼろ丼 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所id:komoko-iさんのこの記事を見てしまい、 ３行簡単おかず☆ひき肉ともやしの炒め物 - もっこもこっ あまりにうまそうなので、つくってみることにした。 必要なもの もやし ひき肉 焼肉のタレ他調味料 万能ネギ 色合い的に緑があるといいなと思い、万能ネギを足してみた。 作り方 タレをつくる 焼肉のタレ めんつゆ ごま 豆板醤 おろしショウガ これを混ぜてタレをつくる。 タレ。味見をしてうまかったら正解。まずかったらアウト。うまい料理は前段階でうまい。準備段階でまずければ、完成品もまずいものなのです。 炒める ひき肉を炒める。 こうやって脂がにじみ出る感じまでしっかりね。 もやしを入れる。 タレを入れる。 うまそうな感じだぞ。 万能ネギを入れる。 完成！ 盛り付ける 丼にご飯を持って、ごっそり盛る。 このタレを忘れずにかけるんだぞ！ ガッツリとかっこめ。うめぇ。シンプルかつ安価だがうま
