生チョコにチーズケーキ、バウムクーヘン‥ スイーツ王国北海道のおみやげを挙げればきりがありません。 しかし、甘いものがそんなに多くなかった時代。 北海道のお土産の定番といえば「バター飴」。 そんな時代がありました。 とはいうものの、当の僕も北海道民であるにもかかわらずバター飴を食べたことがありません。最近ではバター飴の存在すら知らない世代もいるとか・・ このままではバター飴が消えてしまう！というわけで、未知なるバター飴の世界を覗いてみたいと思います。 バター飴を食べるぞ まずは食べてみないと始まりません。 購入したのは旭川のお菓子メーカー「茶木」のバター飴。 外側が布で出来ていて、おみやげ屋さんでよく見かけるタイプの外装です。 昭和感いっぱいのキツネがたまらない。 謎の英文がファンシーさを増幅させています。 裏側は赤いサイロ。１００点のデザイン。 これがバター飴。白いんですね。 普通の飴は

手に取ってみて驚いた。厚さ４センチになろうかという分厚い本だ。 タイトルは『北の無人駅から』 北海道の６つの無人駅を題材にしたノンフィクションだが、なにも鉄道マニアだけを対象にした内容では無い。 駅というのは不思議な場所で、そこから物語が生まれることが多い。 これは勝手なイメージだけど、バス停が物語を生み出すとしたら、きっとスポーツ飲料の爽やかなＣＭ。駅が生み出す物語は人間模様を描く映画。そういう重さの違いがある。 駅っていうのはどうもその性質上、その土地と人の想いや情報なんかを染み込ませてしまうらしい。 この本では北海道の「無人駅」を入口に、そこにまつわる人や歴史、さらにはその先の「問題」まで著者が実際に訪ねて調べまくったストーリーが詰まっている。 ７９１ページという膨大な枚数で登場する駅は６つ。小幌駅、茅沼駅、新十津川駅、北浜駅、増毛駅、奥白滝信号場だ。 この駅名からまさか、足のないア

まだまだ外食が難しい世の中ではありますが、まだ世界が平和だった時代に僕が好きだったカレー屋さんを紹介したいと思います。 たびたびこのブログにも書いてますが、スパイスカレーが最近好きでして、札幌にはスープカレーのお店はいっぱいあるんですが、もしスパイスカレーをお探しの稀有な方がいれば参考にしてください。 １．カラバトカリー（札幌市南区） さっそくですがこれはスパイスカレーではなく、パキスタンカレーといわれる分類です。急に違っててすいません。 でもまあ、「ルーを使わないでスパイスと塩で作るカレー」といった点ではスパイスカレーに近いものがあります。 一時期、無水カレーってのが流行りましたけど、雰囲気はそういうカレーです。 そもそもこのお店のカレーを初めて食べた時、こういうカレーもあるんだ！という驚きが、普通のルーカレーとの決別のきっかけであったと思います。 カレーにいろんなトッピングを載せて味の

「自分の住んでる町の振興局がどこかわからない」 そんな道民も多い（実感）ですね。 別に知らなくてもいいやーって方も、この頃の報道でなんとなく気になっているのでは・・・ というわけで、本日は北海道の振興局について書きました。 そもそも「振興局」ってなんだ？ って話になるんですが、これは行政区画の一種です。 つまり国やお役所の仕事をスムーズに進めるための区域わけですね。 むかしは「支庁」と呼ばれていた時代もありました。 北海道は広いので、エリアを分ける名称は「道央、道南」や、「○○地方」などいくつか種類がありますが、「○○振興局」とエリアわけされている場合は、「あ、お国の仕事がからんでるんやな」と理解していただければいいと思います。 また、天気予報でも同じ呼び方を使うので覚えておくとお得です。 これが北海道の振興局だッ！ 図で見てもらったほうがわかりやすいですね。 赤星印が札幌市です。札幌は「

ブックマークしました ここにツイート内容が記載されます https://b.hatena.ne.jp/URLはspanで囲んでください Twitterで共有

「トウキョウトガリネズミ」という名前の生き物がいます。 世界で最も小さな哺乳類です。 全部カタカナで書くとわかりにくいのですが、東京都ガリネズミ　ではなく　東京トガリネズミ　です。 “トガリネズミ”という生き物の一種であります。 トウキョウトガリネズミはちょっと面白くて、「東京」と名がついているにもかかわらず東京には生息していません。わが国では北海道にだけ生息しおります。 もっとおかしなことに、トウキョウトガリネズミは、「ネズミ」と名乗っているにもかかわらずネズミですらありません・・。 というわけでこのヘンな生き物についてみていきたいと思います。 トウキョウなのに東京にいない トウキョウトガリネズミが発見されたのは１９０３年（明治３６年）。Ｒ.Ｍ.ホーカー氏によって捕獲され、その標本ラベルには採取地として「Inukawa,Yedo,Hondo（犬川、江戸本土）」と記されました。 それをもと

最近多忙を極めておりまして全く更新していません。帰宅したら寝るだけの生活を送っております。 でもほんとに忙しい人は「忙しい」っていう暇もないんですけどね‥ さてクリスマスということでおいしいケーキ屋さんを紹介。 2019年10月に開店した「パティスリーアサカ」です。 いちばんのオススメはこちらの「ショコラ・キャラメル・サレ」 こちらのお店はスポンジを使ったケーキより、クリーム系のケーキの方が断然おいしいです。 迷ったらとりあえずこのキャラメル・サレを買えば間違い無いと思います。 クリーム系つながりでティラミスもオススメ。 ここのシェフは国際コンテストで入賞した腕前の方で、奥さんはパティスリーシイヤ（こちらも超有名店）にいたみたいですね。そんな2人のサラブレッドのお店であります。 公式ホームページは無くてFacebookがあるんで検索してみてください。Facebookやってない人にとってはめ

はい、ルミックスGX7 markⅢを購入しましたのでかるーくレビューしときます。 主な魅力はこんな感じです。 ・20M Live MOSセンサー+ヴィーナスエンジン搭載 ・Dual I.S.（5軸ボディ内手ブレ補正と2軸レンズ内手ブレ補正）搭載 ・画素数が1600万→2030万画素になった ・もちろん４K動画、４Kフォトも撮れる ・わりと小さい（幅 約124mm x 高さ 約72.1mm x 奥行 約46.8mm） ・L.モノクロームDで好みに調整したモノクロがとれる Bluetoothとかwifiうんたらは言うまでもなくついてますんで略。 パナのGXシリーズはレンズ交換ができるし小型で見た目もかっこいいんですが、スペックがイマイチなんでで手を出していませんでした。 しかしGX７markⅢになってからは、1600万画素から2030万画素にアップ、LiveMOSセンサー搭載ってことでこれはも

芸能関係のニュースには全く無関心の自分でしたが、今朝の報道には本当に驚かされました。我が家に帰るまでそれを共有する相手もいなく、今日一日、なんだか残念な気分で一杯でした。ピエール瀧氏逮捕のニュースです。 ウィークディの起床はいつも５：50。気象情報をベッドで見ながら徐々に目を覚ましていく感じ。６時にニュースが始まり、そろそろ着替えやきゃ、と動き始めるのが毎日のローテーションです。それまで実はきちんと目が覚めていない。 自分が見ているＮＨＫの「おはよう日本」のトップニュースは、英国のＥＵ離脱案再否決。でもその後ろで、主なニュースのテロップが出ています。そこには「ピエール」の文字。 え？ 何？ とメガネをかけ直し、読み直して知ったのが、そのニュースを伝える文字でした。一気に目が覚めます。確か３番目くらいにその報道も始まりました。出勤の支度があるので途中で止めましたが、瀧氏がフラッシュを浴びなが

前回のつづき。 来る途中の電車の中で、酒田の見どころを探していると「土門拳記念館」があった。 駅から少し離れていて、タクシーを利用。 記念館の暖かい室内に入って、一息ついた。 土門拳（1909～1990） はここ酒田市が郷里で、自身の7万点の作品を市に寄贈。酒田市はそれに応えて土門拳記念館を1983年に完成させている。 入館料は一般430円。特別展開催時は800円。 このときは常設展の一環で「かおかたち土門拳のまなざし」「秋田点描」などが開催されていた。 主展示室では仏像スターが勢揃い。 撮影可で、仏像との記念写真を沢山撮ってしまった。 土門拳も、仏像と女優のツーショットを撮っていた。 愛用されていたカメラ。 主展示室（奥）から企画展示室へ向かう廊下ギャラリー。 そこから見た外の世界。 そこには、イサム・ノグチの手による「土門さん」があった。 土門は、写真集「風貌」の一人にイサム・ノグチを

「森彦」といえば札幌を代表するカフェとしてすっかり定着しておりますね。 当ブログでも過去に紹介しています。 dosanko-camera.hatenablog.com で、その森彦（株式会社アトリエ・モリヒコ）監修のボトル缶コーヒーが北海道限定で発売されてますよー これで手軽に森彦の珈琲が楽しめますね。 発売されたのはブラック、カフェオレの2種です ブラックの原料はエチオピア産のアラビカ種100%、水は北海道ニセコ山系の天然水。 カフェオレは北海道産生乳、砂糖を使用しているそう。 お値段１５０円前後 ボトルデザインも北海道らしいですね。 さてお味はどうでしょう ブラックはすっきりとした味。さすがに缶コーヒーの域を出ませんが、カフェで飲むコーヒーの余韻をふわりと薫らせるのはさすがです。 カフェオレはコーヒーよりも牛乳が前面にでている感じ。かといって牛乳独特の澱がある感じは無く、甘すぎないので

江別に『蔦屋（つたや）書店』ができたので行ってみました。 「蔦屋書店」とは？ TUTAYAといえばレンタルDVDがお馴染ですが、通常のTUTAYAと「蔦屋書店」の違いは何でしょう。 簡単に言ってしまえば書籍メインが「蔦屋書店」、「TUTAYA」はレンタル事業がメインです。なので、蔦屋書店ではレンタルを行っていない店舗もあります。 今回行った「江別　蔦屋書店」もレンタルDVDやCDは置いていません。 なので「蔦屋書店」は本とカフェスペース、ライフスタイルにウエイトを置いてる感じです。 （ちなみに江別には普通の「TUTAYA」も近くにあるのでお間違えの無いように・・・） 「蔦屋書店」って北海道には函館にしかなかったのです。遠くてなかなか行けなかったのですが、江別ならばという事で行ってまいりました。 建物が３つに分かれてる！ なんと江別蔦屋書店は「食」「知」「暮らし」をテーマに、それぞれ３棟の建

初めて目次を作ってみた　↓ SIMカード 電子ビザ 言葉（キリル文字） バス トイレ 空港から市内へ 空港発の市内行きバス時刻表 空港内のレストラン ウラジオストクに行きたい人がいたら、どうぞ！参考にしてください！ SIMカード 空港でSIMカードを手に入れようとしても店は20時くらいには閉まってしまいます。夜遅く空港に着く場合は、あらかじめSIMを買ってから行くか、日本でWi-Fi借りるなどするほうがよいです。 夜の空港 電子ビザ 電子ビザが簡単に発行できます。不備でリジェクトされることがあるかもしれないので、早めに申し込んでおくとよいです。発行されたら、紙に印刷しておくとよいと思います。タブレットで見せればいいかと思って印刷しないで行ったら、あ？なんでお前印刷してないんだよ的扱いを空港で受けます。悲しくなります。 言葉（キリル文字） 英語はほとんど通じません。もちろん日本語も。キリル文

どさんこカメラが札幌でしかできない50のこと全部行ってみたよ。 №２５ビールは北海道生まれに限る。＝ビアバーノースアイランド クラフトビールが飲めるお店「ビアバーノースアイランド」に来ています。 もう少し詳しく説明すると、ここのクラフトビールは隣町の江別市の工場で作っています。 ここはその直営バーです。 ちなみに江別市の工場は、こんな感じ。 この小さな工場でビールが造られています。 近寄って見るとホップの薫りがしてきました。 なにやらタンクも見えますね。 ９０年代に「地ビール」というものが流行りました（北海道にも結構あった）が、クラフトビールもだいたい同じと考えていいと思います。 地ビールは地域おこしという名のもと作ったはいいけど味が伴わないものが多く、今では聞かなくなりましたね・・。 （黄色いビール以外にもビールがある。という事を知らしめた点で、地ビールの果たした役割も大きかったと思いま

前回のつづき。 あきらめが早すぎた（？）免鳥長山古墳のある海岸沿いからは途中まで来た道を戻り、福井の中心部に入って博物館と古墳を訪ねた。 最初に向かったのは福井県立歴史博物館。 とても日差しが強かったので、一息入れる目的もあった。 駐車場から入口までも日影をたどりながら進んだ。 入場料は一般100円と格安だが、大きな展示スペースを持つ見ごたえのある博物館だった。常設展は旧石器から昭和まであり、古墳時代の展示も充実。 六呂瀬山古墳出土の家形埴輪や、松岡古墳群・二本松山古墳出土の冠レプリカ、大型の石棺レプリカなどがあった。 大変残念なことに常設展示は一切撮影禁止。 公式サイトに展示物写真は無く、常設展示図録や古墳関連図録も無かったので、見たものの記憶がすでに薄れている。 http://www.pref.fukui.jp/muse/Cul-Hist/johsetsu/history.html 東

札幌の「円山エリア」といえば高級住宅街、そしておしゃれカフェの激戦区であります。 その一方で北海道神宮や円山動物園など、自然豊かな面もある土地です。 円山エリアには山があります。その名も「円山」 この山は、標高わずか２２５ｍ。 しかも地下鉄でアクセス可能という、初心者でも気軽に登山できる山だそうです。 ウィキペディアによると札幌の小学生は遠足に来るとか・・（本当か？） 登山やってみたいなあと思っていた僕は、何も考えずに円山にアタックすることにしました！ 〇登山道へのアクセス 地下鉄「円山公園駅」から、円山公園を通り抜けて円山動物園方面へ向かって徒歩で移動します。 １０分ほど歩くと「円山八十八ヶ所太子堂」に到着。 ここから登山スタートです。 〇円山八十八ヶ所 この登山口はお地蔵さまがたくさんあって、周囲とは異質な雰囲気。 この登山口から頂上まで、観音像がずらりと並んでいます。 そもそも円山八

札幌から車で１時間ほどの長沼町というところに来ております。 目指すは、長沼町にあるオーガニック・無添加素材にこだわった「ましゅれ」というお菓子屋さん。 夏の期間しかオープンしていないとのこと。 別に天然素材や無添加にこだわる派ではないのですが、このお店は本店が札幌にあって、おいしかったのでこちらの長沼店も行ってみようというわけです。 ひたすらまっすぐな道が続く長沼町。 砂利道に入ります。 この先にお店があるはず。 そういえば以前行った、長沼町のパン屋「ポトリベーカリー」も砂利道の先にあった。 長沼町のおいしいものは、砂利道の先にあるに違いない。 dosanko-camera.hatenablog.com かなり長い砂利道を、ピンク色の「ましゅれ」の幟に励まされながら進む。 砂利がフロントガラスに跳ねたらいやだなあ。でも昔の田舎道はどこもこんな感じだったよね・・。 着きました ワイルドガーデ

札幌発の旨いモノといえば・・・〆パフェ？スープカレー？ いいえ、１７５℃ＤＥＮＯの担担麺です！！。 読み方は「ひゃくななじゅうごどでのたんたんめん」 札幌発の担担麺専門店で、最近では東京にも支店ができる人気ぶり。 「食べログラーメン百名店」にも選ばれています。 食べログはどうでもいいとして、担担麺は好物なのでさっそく食べてみました。 特徴としては ・とにかくシビレル ・日本未入荷の香辛料の独特な味 ・辛いのに中毒性がある ・リーズナブル！ ってのがポイントです。 さっそく札幌駅北口支店へ。 こちらの雑居ビルの中にお店があります。 思った以上にちっちゃなお店。 券売機で食券を買ってからの注文になります。 メニューはほぼ2択。 担担麺「汁あり」か 担担麺「汁なし」を選びます。 シビレは３段階 「シビれない」「シビれる」「すごくシビれる」 から選びます。 ▼担担麺（汁あり）　シビレは中間の「シビ