以前、バルサミコ酢を使いたくて買いました。 ワインビネガーも大きいのを買ってしまったんですが、 調子こいてバルサミコ酢の大きいのを買ってしまったのですよ。 もう業務スーパーの、いちいち大きくて安いサイズは、嬉し楽し、ですが危険。 banban.hatenablog.com 大きいのを買ったのはよいのですが、わたしも バルサミコ酢の使い方が解らなかったのです。 anond.hatelabo.jp そんな凝ったお料理しないし。煮詰めてソースにとか、（ﾟ－ﾟ；）ｳｰﾝ それで消費できる量ではないのです。 で、考えたのですが、バルサミコ酢って、酢ですよね？酢。お酢。だったら、何にでも使っていいのではないかと。 少し酸味が欲しいとき、お酢を使いたいときには、とりあえず使ってみようと。 ［広告］ サラダにかけるのはお約束。 オリーブオイルと塩とバルサミコ酢で、混ぜないドレッシング感覚。 左側のフダンソ

スナックメーカーの湖池屋とぼんちによる初の共同開発商品「ぼんち揚 カラムーチョ味」が6月15日に発売されます。価格は150円（税別）。 ぼんち揚　カラムーチョ味 昨年30周年を迎えた辛味スナックの人気ブランド「カラムーチョ」は現在、“日本全国カラムーチョ化計画”を進行中。その一環として同商品が誕生しました。“カラムーチョの辛さ”と“ぼんち揚の食感”がマッチしたそうで、「かめばかむほど辛さとおいしさが感じられる」としています。 30周年記念サイト 開発中は、「カラムーチョ」に使われているシーズニング（調味料）を「ぼんち揚」の生地に合うよう何度も試行錯誤を繰り返したそう。デザインは「ぼんち揚」のデザインをベースに、「カラムーチョ」のキャラ・ヒーおばあちゃんをあしらったものとなっています。 advertisement 関連記事 マジかよ　湖池屋「ポテトチップス みかん味」が復活 冬はこたつでみか

こんにちは@narumi です。 この連載では思い立ったらすぐに行ける感じのお店を中心に紹介しています。だいたいチェーン店に行ってきましたが、たまにはそうじゃないお店にしようと思いまして、 今回はマグロです。 美味しいマグロを思いっきり食べるならここ。 中野にある「マグロマート」っていうお店によく行きます。店先には「まぐろ」と書かれた提灯、人のにぎわいが伝わってくる店内。いかにも美味しそうな感じしますよね。 ※編集部注：現在は東京都中野区中野5-50-3に移転されています お通しがおいしい とりあえずビールを注文。 そしたら頼んでないのに、山盛りの貝がきた！なんとこれ、お通しなのです。「貝のひも」にまぐろ節がたっぷりとかけてある。コリコリとした歯ごたえに、まぐろの風味がとても美味しい。このクオリティのお通しは素晴らしいですね。 マグロの盛り合わせは超おすすめ いつも必ずいただくのがこの「本