「ソーシャルディスタン酒(シュ)」発売。今代司酒造のロゴを分解し「今」「代」「司」の3種類 今代司酒造株式会社(所在地:新潟市中央区)は、ソーシャルディスタンスを保つことで感染拡大を防ぎ、終息の暁にはまたみんなで楽しくお酒を酌み交わしたい、という想いを込めて「ソーシャルディスタン酒(シュ)」と名付けた新しい商品を発売。 今代司酒造株式会社創業1767年の全量純米仕込みの酒蔵。新潟駅から徒歩圏内にあり、酒・味噌・納豆・醤油などの発酵食製造業が古くから集まる「沼垂醸す地区(ぬったりかもすちく)」に位置する。江戸から明治時代に栄えた湊町・新潟の風情を残す酒蔵は見学もでき、日本の伝統である酒造りの世界を今に伝えている。 公式サイト: http://imayotsukasa.co.jp