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肉に関するtanivicのブックマーク (2)

  • マジでここだけは行ったほうがいい!スペアリブから謎の「あぶら」までとにかく肉がうまい渋谷の「ボブズリブズ」 : Blog @narumi

    2014年11月12日13:00 マジでここだけは行ったほうがいい!スペアリブから謎の「あぶら」までとにかく肉がうまい渋谷の「ボブズリブズ」 https://narumi.blog.jp/archives/16632008.htmlマジでここだけは行ったほうがいい!スペアリブから謎の「あぶら」までとにかく肉がうまい渋谷の「ボブズリブズ」 とっておきのお肉屋さんをご紹介します。この巨大スペアリブがめちゃくちゃ美味いお店。とにかくお肉がやばいんだわ。 最近まわりで増えてきました。「太らないように、肉べようぜ」っていうの。30歳過ぎると、野菜と肉をべつつ、ワインでも飲んで、ご飯や麺などの炭水化物はナシでさくっと終える傾向にあります。 だから昨今の熟成肉ブームは大歓迎だし、渋谷の「馬力屋ロッキー」とか「肉のヒマラヤ」とか「ステーキ煉瓦」は同年代の人たちにはとても人気でした。 で、そういう系で僕

    マジでここだけは行ったほうがいい!スペアリブから謎の「あぶら」までとにかく肉がうまい渋谷の「ボブズリブズ」 : Blog @narumi
  • 【楽天市場】黒毛和牛 の 切り落とし 1kg すき焼き も OK 【佐賀・宮崎牛】美味しい 牛肉:厳選牛肉通販しらいし

    炒め物、すき焼き、肉じゃが、カレー、牛丼…とにかく何にでも良く合う! 使い勝手抜群のちょっと贅沢な黒毛和牛の切り落とし。 精肉の卸業35年の目利きが厳選に厳選を重ねた切り落としには、色つやの良い赤身と、しっかりと旨味をたくわえた霜が絶妙なバランスで入っています。 さっと炒めるだけで欲をそそる芳しい香りが立ち上がり、軽く煮るだけでも牛肉の芳醇な香りが広がるのは、上位ランクのA4黒毛和牛の証拠。 一口べればその違いがわかりますので、特に味に敏感なお子様には、いつもと違うおかずの美味しさに、ニッコリ笑顔でご飯のおかわりをしてくれること間違いなし! 厳選牛肉しらいしが仕入れる神戸西部市場は、最新設備の元に衛生管理が徹底されています。 毎日全国から選りすぐられた肉牛が取引される活気のある市場ながら、匂いや汚れは見当たりません。安心で安全な牛肉を提供するためには、市場の衛生環境も重要なのです。 そ

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