土壌微生物活性による手法「八百結び農法」でサツマイモ基腐病を克服、実施圃場拡大へ | 農業とITの未来メディア「SMART AGRI（スマートアグリ）」壌結(つちむすび）合同会社は、錦フロンティアコーポレート株式会社共同で、土壌微生物を活性させる環境再生型農法である「八百結び農法®（やおむすびのうほう）」によって、鹿児島県南大隅町の圃場におけるサツマイモ基腐病を克服したと発表した。この成果を受け、2024年度は実施圃場を拡大するという。 土壌微生物を活かす環境再生型農法で基腐病克服を実現 壌結は、土着微生物の活性によって土を発酵させる新しい土づくりの方法を実践する企業で、「八百結び農法」という環境再生型の農法ブランドを展開している。 錦フロンティアコーポレートは、鹿児島県内で地方創生に取り組む企業だ。 鹿児島県が全国生産量1位を誇るサツマイモは、近年、カビの一種である糸状菌により引き起こされる「サツマイモ基腐病」による深刻な被害が報告されていた。 サツマイモ基腐病は、感染するとサツマイモの地際部の茎が黒変し、病徴が進んで葉や茎が枯死した後
