スープ専門店「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」を運営するスマイルズは10月3日(木)、同店の“新しいファミリーレストラン”と銘打った「100本のスプーン」を、あざみ野ガーデンズ(神奈川県横浜市)にオープンしました。神戸・三田に続く2号店で、関東エリアへの出店は初めて。料理は「さまざまな“ソース”を味わう」をコンセプトに、スープストックトーキョーのメニューを応用したソースライスやパスタなどが用意されます。 ▽ http://100spoons.soup-stock-tokyo.com/ 「100本のスプーン」は、時間をかけて作った料理を、ゆったりとした空間で楽しんでもらう、とのコンセプトで誕生しました。店内は天井が高く開放的で、居心地のよさを重視したシンプルなデザインが特徴だそうです。テラス席や個室も設置されており、家族との食事から大人数でのパーティーまで、さま