「冷蔵庫に入れておいた方が長持ちする」＆「冷蔵庫に入れない方が長持ちする」野菜と果物リスト - GIGAZINE
自炊をするしないにかかわらず、野菜や果物などをちょっと保存しておきたいときに、冷蔵庫に入れておいた方がいいのか、それとも入れない方が長持ちするのか、あるいは冷蔵庫に入れるとして、どういうようにすればより長持ちするのか？というのは知っていれば必ずいつか役立つはず。 というわけで、冷蔵庫に入れておいた方が長持ちするものと、冷蔵庫に入れない方が長持ちする野菜と果物リストは以下から。 How to Keep Fruits and Veggies Fresh http://www.divinecaroline.com/article/22145/57459-keep-fruits-veggies-fresh まず大前提として冷蔵庫の中に入れない場合、直射日光を避け、ボウルの中や通気のための穴が空いたビニール袋に入れることとします。 次に、冷蔵庫の中に入れる場合も同様に通気のための穴が空いたビニール袋
野菜の保存方法＠食の知恵袋
野菜の保存方法として、「野菜の鮮度を出来るだけ保って保存する」には、それぞれの野菜の持つ特徴や性質を把握しておくのがポイントで、根菜類や葉菜類など種類別の特性を覚えておくだけでも何かとヒントになります。 野菜全般に言えるのは、温度や湿度などに影響されやすいということで、各々の野菜にあった適温や湿度で保存してあげると比較的長持ちします。 また、水分が蒸発することにより鮮度が落ちる野菜が多いので、基本的には乾燥させないということと、それぞれの種類の野菜が栽培された環境や育てられた状態と近い状態で保存することが好ましいです。
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植物工場「株式会社フェアリープラントテクノロジー」事業紹介
フェアリープラントテクノロジーが蓄積してきた植物工場の技術とノウハウを第三者へ販売する、 植物工場販売事業を積極的に展開すべく、大手企業との業務資本提携を行いました。 日本国内のみならず、世界各国へ安全・安心で美味しい高品質な野菜作りを提案します。 都心から郊外まで、また、国内から世界各国・各地域へ、最適な植物工場を提案してまいります。 フェアリープラントテクノロジーでは、独自の植物工場を企画、設計、施工するにあたり、 自社所有の植物工場「エンジェルファーム」（プラント技術開発センター）で、栽培効率や稼動効率など、 より良い環境づくりの実証を行っています。 また、「エンジェルファーム」では、栽培の実証実験を重ね、最適な栽培技術を検証しています。 ◇フェアリープラントテクノロジーのプラント技術開発センター／植物工場「エンジェルファーム」 フェアリープラントテクノロジーが自社所有する
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